Днес от 19:00 часа Бургас ще бъде още по-вкусен! В един от големите ресторанти на града ще гостува Лео Бианки със специална Let's Get PRIM: Италианска вечеря! Гостите си съдията от последния сезон на Masterchef ще посрещне с тематичен комплимент - amuse-bouche.
Следва 5-степенно меню:
Amuse-bouche: Пица Гурме с тесто от пълнезърнесто тесто от лимец, крем от бурата, рикота и кукума, пуешко филе, неополитански броколи и карамелизиран червн лук
Биволска моцарела панирана с песто и панко галета, крем от домати конфит, върху салата от бейби спанак и пясък от зехтин
Ризото с рагу от скариди, готвени със собствен биск и коняк, крем от козе сирене и смокиня
Свинско бон филе готвено на бавна температура обвито с “лардо ди колоната” с фондю от пармиджано, поднесено с пуканка от свинска кожа, крокант от ароматизиран домашен хляб и домашен чай от ябълка и мента
Крем от лешник готвен на бавна температура върху домашен пандишпан с ликьор “алкермес” и крокант от лешник
Лео Бианки – един утвърдил се в България италианец, с желание и умения пренася вкусовете на родината си у нас. Популярният кулинар разкри някои от тайните на италианската кухня и пред ефира на БНР Бургас. Връщаме го със спомени от Бургас и се надяваме да имаме нещо подръка за хапване, защото в края на разговора ни ще се убедите, че италианецът не само готви, но и разказва сладко. Цялото интервю чуйте в прикачения файл.
Кемпер, произведен в Швейцария в една-единствена бройка през далечната 1969 година, ще бъде показан на фестивалното изложение в Бургас. Именно 70-те години на миналия век се смятат за началото на къмпингуването. Кемперът е с бензинов двигател, а осветлението му е с газени лампи. Оборудването му е изцяло запазено, включително с посудата в него, и ще може..
Влюбените в Бургас артисти Пол и Реми гостуват в Тексас, Порт Аранзас, САЩ, където са част от мащабния „Санд Фест” за пясъчни скулптури и артисти от цял свят. Само за няколко дни, с въображение и много труд, големите планини от пясък се превърнаха в произведения на изкуството, които радват стотиците посетители. Десетки деца творят..
Ученици от ОУ „Александър Георгиев Коджакафалията“ демонстрираха своите проекти, с които ще участват във фестивал за Лего роботика. Той ще се проведе днес в Бургаския свободен университет . Другият отбор ще бъде от Професионална гимназия по механоелектротехника и електроника. За събитието пристигат ученици от цялата страна с интерес в..
Краеведът Соня Кехлибарева представи лекция на тема „ Великденските празници и тяхното отбелязване в миналото в Бургас" в Етнографския музей. Тя се организира във връзка с реализацията на образователна програма и осъществяването на амбицията музеят да бъде място, където хора, разполагащи с интригуваща информация, да представят своите изследвания в..
Забавна игра ще съпътства тази година цветното изложение „Флора“ в Бургас. Флаери, свързани със събитието, се намират от днес в няколко културни обекта в града, както и в автобусите на градския транспорт, съобщават от Общината. След като ги откриете и попълнете данните си в брошурите, може да ги пуснете в кутии, които ще бъдат поставени на централния..
Публична лекция, посветена на Великденските празници и тяхното отбелязване в морския град в миналото, ще поднесе Етнографския музей в Бургас . Тя е насрочена за днес от 17:30 часа, в презентационната зала. Темата ще поднесе Соня Кехлибарева, която е краевед, изследовател на историята на стария Бургас. Събитието се организира във връзка с..
ДОБРОТО е около нас и може да предизвика добро! Това го доказа фейсбук групата "Купи подарък от майка на дете с увреждане". В нея майки на деца с увреждания показват снимки на ръчно направени от тях сувенири, подаръци, ръкоделия, плетива, а който желае може да си закупи. Участват и социални предприятия и хора с увреждания. В подкрепа на групата..
Кемпер, произведен в Швейцария в една-единствена бройка през далечната 1969 година, ще бъде показан на фестивалното изложение в Бургас. Именно 70-те години..
Краткотраен дъжд
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Дъжд