Кулинарно изложение на традиционни тракийски гозби и съвременни вкусотии се проведе днес в Културен център „Морско казино“. Той се организира от тракийското дружество „Екзарх Антим Първи“ по повод Денят на Тракия – 26 март.
В него се включиха 54 участнички от клубовете към организацията. Млечник, катина баница, кешкек и много други традиционни тракийски баници и гозби представиха дамите от тракийските клубове.
Стоянка Лапчева беше направила зелник – баница с лапад и коприва набрани от нейния двор от с. Маринка. Тя беше приготвила и бургаска манджа и сармички със зелеви листа.
„Ние от нашия клуб за поред път участваме в това кулинарно изложение. Този път се представяме с яйца пълнени с крема сирене и жълтъка от яйцето, „зеленчуци по тракийски“ - тиквички, патладжани и чушки пълнени с кайма и ориз и печени и млечник /млечна баница залята с яйца и сирене/", каза Донка Карауанова председател на тракийски клуб „Здравец“ от село Черни връх, в които членуват 28 души. Те са потомци на 9 рода от с. Гичкенли в близост до Одрин и Люлебургаз.
Това е най – масовото кулинарно изложение, което се е провеждало през годините, съобщи председателят на тракийското дружество „Екзарх Антим Първи“ Тодор Ангелов:
„Включиха 15 от 24 – те ни клуба, а масите са отрупани с десетки ястия, пити, баници и много вкусни изкушения. За първи път имаме толкова много участници.“
Най – многобройни бяха дамите от малоазийския клуб, 16 души се включиха със по две кулинарни изделия. Със свои ястия се представиха и клубове от комплексите Меден рудник, Славейков, от селата Маринка, Черни връх, Трояново в община Камено и др.
Честването на Деня на Тракия продължава и утре с поднасянето на венци и цветя през Войнишкия паметник пред Военния клуб в 12 часа, а в сряда от 18:00 ч. ще се проведе Патриотичен рецитал и награждаване на участниците в конкурса "Георги Кондолов – живот отдаден на свободата" в голямата зала на Тракийско дружество "Екзарх Антим I".
репортаж може да чуете в звуковия файл:Общинският съвет в Болярово единодушно утвърдени докладите на шестте читалища в общината, отчетите за състоянието на общинската собственост и резултатите от нейното управление през миналата година. Общината ще изпрати тържествено своите 13 абитуриенти на 23 май. По предложение на кмета Христо Христов съветниците разрешиха от общинския бюджет да..
На Великден в нощта на 4 срещу 5 май, ОП "Бургасбус" ще осигури безплатни извънредни курсове. Автобусите ще се движат по линии Б11 и Б12 с часове на тръгване от начална спирка в 00:30. Линиите обслужват основните спирки в комплексите „Изгрев“, „Славейков“ и „Меден рудник“, както и спирки на възлови места в града – УМБАЛ, бул. „Демокрация“, ул...
Стойността на човешкия живот и цената, която нашите предци са били готови да платят за неговото спасяване по време на Холокоста отвори врати към знанията и въображението на над 300 младежи от България, Израел, Германия, Румъния, Австрия, Унгария, Украйна, Словакия, Полша, Испания, Франция и Латвия. Единадесетият Международен литературен ученически..
Инспекция на ремонтните работи по ул. „Доктор Нидер“ направи к метът Димитър Николов и инж. Чанка Коралска, информират от Община Бургас. Там ВиК постави нови тръби, а след тях минаха и други оператори на подземни мрежи. Възложена е работа по изграждане на тротоари и отводнителна система. От понеделник ще започне нареждане на паважна настилка по ул...
Предстои пълното обновяване на улица “Патриарх Евтимий” в Бургас, съобщи кметът Димитър Николов. Ремонтът започва след Великденските празници. Получено е одобрение от институциите. Финансирането е от Министерството на регионалното развитие и благоустройството. Предстои цялостна интервенция с подмяна на водопровода и канализацията, изграждане на..
От днес в 10 часа влизат сила промените в светофарната уредба на кръговото в Айтос, съобщават от общината. Във връзка със сигнали на граждани за светофарната уредба на кръговото кръстовище на ул. "Славянска", ул. "Хаджи Димитър" и ул. "Гарова" в град Айтос, ще бъдат променени І, ІІ и ІІІ циклограми на пешеходния поток и завиващите на дясно в едно и..
Поради извършване на ремонтни дейности по електросъоръженията днес от 09:00 ч до 13:00 ч без ток ще бъдат клиентите от гр. Поморие, ул. "Европа" № 37, 39, 40, 42, 43, ул. "Крайбрежна" № 73, 81, ул. "Огоста" № 3, 4, 5, ул. "Тимок" № 14, 20, 24, 26, 35, ул. "Тутхон" № 1. Без захранване ще бъдат и хората в гр. Средец, бл. АПК вх. 4 от 9 до 17 часа. Със..
Свещеници от Сливенска епархия с писмо до Светия синод, в което искат църковен съд спрямо двама свещеници, единият от които е и епархийски избирател...
Безпрецедентна забрана за улов на бяла мида променена от един на три месеца предизвика недоволството на рибари и рибопреработвателни предприятия по..
От петък ще започне изплащането на великденските добавки от 100 лева за пенсионерите с пенсии до линията на бедност от 526 лева, съобщават от Националния..