Акредитираният Преподавател и Демонстратор към Гилдията на Британското Захарно Изкуство

Златина Люис: Фантазия, сладкарски и художествени умения са нужни, за да си добър в захарното изкуство

Златина Люис, която е акредитиран Преподавател и Демонстратор към Гилдията на Британското Захарно Изкуство, отново посети родния Бургас и проведе два курса на обучение на желаещите да научат повече за тънкостите при направата на захарни цветя и декорации на тема "Горска приказка". Тя проведе и безплатна демонстрация за професионалисти и любители в Експоцентър „Флора“.

Миналата година беше много наситена със събития за мен. Участвах в 7 – 8 колаборации по различни теми. В тях се включват декоратори от цял свят. Темите, по които работим са различни – няколко от тях бяха за събиране на средства за деца болни от рак, за рак на гърдата и др. Аз направих горска фея с бяло цвете, което символизира надеждата, и триетажна торта в розово с климатиси и фукция и листа на зеленика.“

Повече може да чуете в звуковия файл:

Златина Люис споделя, че за нея е истинско удоволствие да предава уменията си на другите почитатели на захарното изкуство - били те професионалисти или любители. В България захарната декорация е все още ново предизвикателство, но интересът към него расте много бързо и има много почитатели. Нашата страна също има много известни представители на захарното изкуство, повечето, от които живеят зад граница или са в столицата.

Майсторката на захарното изкуство споделя, че най – странната торта, която е правила за клиент е торта – зомби, за която доста се е постарала за автентичното пресъздаване и е развихрила фантазията си. Като интересна тематика тя сподели декорация за торта за 40 – годишен юбилей, като съчетала няколко теме – козметика, пътуване и ръгби. От захар е направила куфари, билет за мач по ръгби и шише за парфюм.

Бургазлийката разказа, че съпругът й и двата им синове винаги са я подкрепяли в развитието й като декоратор. Те много обичали българската мусака, дроб сърма, печено агнешко. Типичното по бургаски тя приготвя и рибена чорба.

Повече може да чуете в звуковия файл:




ВИЖТЕ ОЩЕ

Над 30 плувци се включиха в Благотворителния маратон на сдружение „Онкоболни и приятели“

65-годишен мъж е най-възрастният плувец, взел участие в Благотворителния плувен маратон на сдружение „Онкоболни и приятели“. Най-младият е бил на 19 години.  И тази година патрон на спортното мероприятие бе актрисата Йоана Буковска- Давидова. Тя раздаде наградите на призовите места, каза  председателят на организацията Цонка Тодорова: "За..

публикувано на 20.07.19 в 12:06

ОЧАКВАЙТЕ В "АКЦЕНТИ" НА 18 ЮЛИ:

Всеки ден е ново начало - поемете си дълбоко дъх и започнете отново. Добро утро с БНР – Бургас, ние знаем тайната рецепта за успешен ден – трябва ви чаша с любимото ви кафе, лъжичка романтика, малко оптимизъм и очакване за хубав четвъртък! Ето и акцентите в сутрешната ни програма от 7 до 10 ч. -   В рубриката ни „Глас народен“ след..

публикувано на 18.07.19 в 06:48

Живко Табаков: Българското Черноморие е уникално

Българското Черноморие е предпочитана дестинация за лятна почивка на общинския съветник Живко Табаков. Въпреки че от години работи в сферата на туризма, той се опитва да не гледа много критично към предлаганите услуги и качеството на обслужване. "Когато избирам дълга почивка задължително избирам България. Когато е някаква кратка дестинация в..

публикувано на 17.07.19 в 11:36

Уникално послание изплува край Ропотамо

Писмо в бутилка изплува в морето до река Ропотамо. Снимките от находката бяха публикувани в социалните мрежи .  Любопитното послание е написано на ръка от семейство, което е почивало в Поморие. Годината обаче не е спомената. "Здравейте! Ние сме сем. Василеви и за поредна година бяхме в Поморие и на прекрасното море! Желаем и на Вас поне толкова..

публикувано на 16.07.19 в 09:27

ОЧАКВАЙТЕ В "АКЦЕНТИ" НА 16 ЮЛИ:

Една малка, позитивна мисъл сутрин, може да промени целият ти ден! За това - мисли добро, прави добро, бъди добър! Прекрасно утро ви желаем с БНР – Бургас, ето и акцентите за които ще ви разкажем повече от 7 до 10 ч. -   „За“ и „против“ промените в шофьорските курсове ще чуем мнението на експерти в рубриката ни „Тема на деня“...

публикувано на 16.07.19 в 06:42

Привличат туристи в Слънчев бряг с черен сладолед

Черен сладолед това лято на южния плаж в Слънчев бряг. Нестандартният десерт, който се предлага гарниран с малини и замразен шоколад е последната новост, която се предлага на туристите в курорта.           "Черният цвят на леденото изкушение се постига с карбон на прах, стрит черен сусам или с мастило от сепия" , разясняват кулинарните експерти...

публикувано на 15.07.19 в 07:39

Зарибиха язовир Малко Шарково в Ямболско

За четвърти път през тази година беше зарибен най-големият язовир в Ямболска област. Във водоем Малко Шарково са пуснати над 500 хиляди шаранчета.  Материалът е от стопанство в село Крумово, а от Агенцията по рибарство и аквакултури предпочитат различни по вид и големина личинки, за да се запази разнообразието във водоема, информира Ясен Киров:..

публикувано на 15.07.19 в 07:31