Die südwestbulgarische Stadt Melnik ist seit Jahrhunderten für ihren Wein bekannt. Dem örtlichen Weinanbau ist auch das größte Festival dieser Stadt gewidmet, das sich „Goldene Traube“ nennt. Traditionell wird es Mitte Februar veranstaltet und zielt darauf ab, die besten Weine der regionalen Keltereien zu popularisieren.
Am 10. und 11. Februar können die Gäste der Stadt vor allem den berühmten hiesigen Wein verkosten, der aus der Rebsorte „Schiroka Melnischka“ – eine der ältesten Sorten Bulgariens, gekeltert wird. Traditionell wird während des Festivals auch ein Wettbewerb für den besten hausgemachten Rotwein veranstaltet.
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