Βελτιστοποίηση της διατροφής στα βουλγαρικά νηπιαγωγεία

Στα νηπιαγωγεία και τους παιδικούς σταθμούς της Βουλγαρίας δεν θα προσφέρονται πλέον τηγανητά τρόφιμα, σύμφωνα με τις μεταρρυθμίσεις του Κανονισμού για την υγιεινή διατροφή των παιδιών ηλικίας 3 έως 7 ετών. Ο Κανονισμός δημοσιεύθηκε για δημόσια συζήτηση στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Υγείας. Το εβδομαδιαίο μενού θα επικεντρωθεί στα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέας χωρίς λίπος. Το σχέδιο προβλέπει να μην επιτρέπονται τα τρόφιμα που περιέχουν υδρογονωμένα λίπη.