Des marques traditionnelles bulgares de yaourt, fromage et autres bénéficieront d’une protection européenne /IGP/ d’ici deux à trois mois. C’est alors que seront votés des amendements législatifs concernant les marques et les indications géographiques suite auxquels sera supprimée la protection nationale des produits. Les amendements en question auraient dû être effectués il y a 9 ans afin que ces produits puissent être inscrits sur le registre européen et puissent garder leurs dénominations originales. Dans la mesure où les institutions qui en sont responsables ont omis d’informer les producteurs bulgares des conditions qu’impose ce registre européen, la Bulgarie mène des discussions d’urgence avec Bruxelles afin que soient conservés les droits sur la production bulgare. Des producteurs étrangers pourront en fabriquer également à condition qu’ils mettent une étiquette dessus pour indiquer qu’il s’agit de produits bulgares.