La Bulgarie produit et fournit 1% du miel de l'UE!

Photo: БГНЕС

En 2018, la Bulgarie a exporté plus de 100 tonnes de miel pour les pays de l'UE, et 4 tonnes pour des pays hors UE. C'est ce qu'indiquent les chiffres publiés par EUROSTAT à l'occasion du 20 mai, journée mondiale des apiculteurs. Par ailleurs, la Bulgarie a importé 12 tonnes de miel de pays hors-UE et 3.5 tonnes de pays de l'UE. D'après l'Association des apiculteurs bulgares, la Bulgarie est un important exportateur de miel de qualité pour des pays comme l'Allemagne, l'Autriche, l'Italie, la France, la Norvège et les USA. Depuis quelque temps, elle exporte aussi dans les pays du Proche-Orient. Sa part de marché dans l'UE n'est que de 1%, mais son miel est de qualité supérieure. Toujours selon EUROSTAT, c'est la Chine qui est le plus gros fournisseur de miel dans l'UE avec 40% de parts du marché, soit l'équivalent de 80 000 tonnes.




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