Podcast en français

author: Chevkie Tchakar

Les financements européens, une bouffée d’air pour les maraîchers bulgares

Milen Gueorguiev est propriétaire d’une pépinière fruitière dans la région d’Aytos, en Bulgarie du nord-est. Pour reprendre ses paroles, il s’agit d’une entreprise familiale, qu’ils ont montée il y a 20 ans et où l’excellence de la qualité est..

07.10.20 14:03 |

Le tourisme après le Covid-19, comment repartir du bon pied

Le coup porté au tourisme par le coronavirus, surtout à la veille de l’été, la meilleure saison pour le secteur se passe de commentaires. Désormais il faut  envisager avec pragmatisme les différentes ripostes qui permettront de le remettre sur..

22.06.20 11:03 |

Lubomir Djékov, l’artisan boulanger dont tout le monde parle à Roussé…

Pendant que le pain cuit dans les fours de sa boulangerie, le jeune artisan Lubomir Djékov se souvient de ses premiers pas dans la boulangerie pour laquelle il se découvre une vocation, le jour où il confectionne son premier pain au levain et..

18.12.19 13:02 |

La boulangerie familiale de Marieta Mileva ou comment trouver sa place dans la vie

Marieta Mileva de Dobritch, une ville du Nord-est de Bulgarie n’a que 25 ans, mais sa vie pourrait faire le sujet d’un scénario de film. A 19 ans elle s’envole pour l’Amérique, pour réaliser son rêve de devenir actrice. Il lui faut vivre trois..

01.02.19 14:25 |

Une vie au cœur des champs de lavande…

Selon une légende, après avoir chassé Adam et Eve du paradis et pour faciliter leur vie sur terre, Dieu leur offre des plantes aromatiques, dont le romarin pour nourrir l’esprit et la lavande, pour procurer du plaisir à l’âme… Vous ne le savez..

09.08.18 13:38 |

Une école orientée vers la communauté

Des élèves, leurs parents et des enseignants de l’Ecole secondaire de Koubrat, « Christo Botev » oeuvrent ensemble et se transforment ainsi en partie intégrante de la vie sociale de la ville « L’Ecole comme..

24.07.18 13:04 |

La Bulgarie sera au rendez-vous de la Semaine de la photographie à Milan

Radoslav Parvanov présentera son projet patriotique « Je suis Bulgare » aux « jeux olympiques de la photographie » à la capitale italienne de la mode. Il fait ses études supérieures à l’Université technique de Gabrovo, étudie la..

07.06.18 12:58 |

Au marché de Koubrat

Le marché du dimanche à Koubrat, région de Razgrad (Bulgarie du nord-est) n’est pas un simple endroit pour y faire ses courses. Les gens s’y donnent rendez-vous, échangent de l’information, reçoivent des nouvelles sur leurs proches qui vivent à..

26.04.18 10:56 |

Le loukoum et le halva, des friandises synonymes de tradition

Malgré l’abondance et le grand choix de friandises et autres douceurs que l’on trouve sur le marché, le lokoum et le halva sont indétrônables pour nous, Bulgares. Aujourd’hui nous les évoquons en compagnie de Maria Guéorguiéva, la gérante d’une..

14.05.17 09:35 |

L’exposition "Costumes traditionnels" sublime la beauté de la Bulgarie

Des costumes traditionnels masculins, féminins et de jeunes mariées, parfaitement combinés avec des bijoux, boucles de ceinture, ceintures et tabliers brodés ont rassemblé différentes générations bulgares à l'exposition "Costumes traditionnels"..

02.05.16 09:30 |