Лятото отива към края си, но и септември е добър месец за почивка, а има ли съвършена почивка без добро похапване, особено когато жегата намалява и не убива апетита? Отговорът се подразбира. В село Сталево, община Димитровград, се провежда второто издание на празника за автентични ястия „С гозбите на дедите ни”. Над 150 участници представят кулинарните си умения. Някои от представяните специалитети - като „баница” и „тюрлю гювеч”, се поддават приблизително на международна транскрипция – но и те са в типични за региона си варианти. През целия ден местни майстори ще показват как се бие масло с дървено бутало, процедурата за добиване на прясно сирене и други стари специалитети. Гости от родопското село Смилян пък ще демонстрират какво може да се сготви от прочутия смилянски боб.