Les compléments alimentaires ont révolutionné le marché des produits nutritifs et paramédicaux – à en croire les publicités alléchantes de ces substances miraculeuses, mincir est devenu plus facile que jamais. Oubliés les interminables régimes et les exercices physiques – désormais, on nous propose de devenir svelte en avalant quelques gélules… Sauf que les résultats ne sont pas toujours à la hauteur de ces promesses et les cas de tromperie sont devenus monnaie courante dans un secteur encore très peu contrôlé. Face à des informations alarmantes sur la nature et les effets de certains compléments alimentaires commercialisés dans notre pays, l’Agence bulgare de sécurité sanitaire des aliments a décidé de lancer une campagne de contrôles inopinés :
« Les publicités de ces produits vantent souvent leurs supposées propriétés thérapeutiques » - explique le docteur Liubomir Koulinski, chef de direction à l’Agence. « On nous explique comment on peut perdre 6 kilos en 6 jours, sans aucun risque pour notre santé. Sans parler des remèdes qui prétendent carrément pouvoir guérir des maladies incurables comme le cancer ! On doit introduire certaines règles obligeant les producteurs de ce genre de compléments, à apporter la preuve des effets bénéfiques pour la santé humaine, attribués à ces produits. Nous avons commencé une série de contrôles sur toute la chaîne commerciale – de la production jusqu’à la commercialisation des compléments alimentaires, le but étant de vérifier si la réglementation relative à l’étiquetage et à la publicité, est respectée. »
Le ministre de l’Agriculture et des Aliments Miroslav Naïdénov a également fait part de sa détermination pour venir à bout des pratiques illicites et donner d’avantage d’information aux consommateurs, en adoptant des règles plus claires et plus contraignantes pour les entreprises du secteur.
Version française : Tsvetan Nikolov