Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80

Менютата на Sofia Restaurant Week - 2 вече са известни

Снимка: restaurantweek.bg
За втори път София ще стане царство на ценителите на добрия вкус, в прекия смисъл на думата. За седмица - от 7 до 13 май, 25 ресторанта ще предлагат добри блюда, но и трябва да демонстрират първокласно обслужване. За тези дни е насрочена Sofia Restaurant Week (Седмица на ресторантите) и за нея в ефира на Радио София разказа Кристин Милнър - организатор на събитието.

Осем ресторанта отличници от първото издание отново са в листата, плюс нови, включително и за вегани или за почитатели на бавното хранене.

При подбора важни са били интересните готвачи, екзотични менюта или авторска кухня, специфичният начин на готвене.

Равносметката от пилотната Седмица на ресторантите (септември 2016): повече от 6000 души дадоха оценка с посещение и дегустация, 2500 бяха регистрирани и от тях 500 дадоха мнение.

Изводите: важно е качеството на предлаганата храна, но важно е и обслужването.

Хората не искат да ядат това, което могат да си сготвят вкъщи. Предпочитат изненадите в съчетанията от вкусове и подправки. Балканската кухня не предизвиква интереса, както по-екзотичните и по-модерните.

Всеки ресторант ще предлага тристепенно меню (за 25 лв.), за което собствениците  са направили средно около 30% отстъпка.

Менютата вече са видими, а резервации ще се правят от 26 април.

В блога на феста ще има статии и истории за всеки ресторант, допълни още Милнър.

Чуйте целия разговор на Добринка Добрева с Кристин Милнър.

print Отпечатай
ВИЖТЕ ОЩЕ

Христо Мутафчиев: Истинският живот на актьора всъщност е зад кулисите

Част от историите, събрани в книгата „Артисти със сребро в косите”, ще бъдат представени тази вечер в Националната библиотека „Св. Св. Кирил и Методий”.  Изданието включва истории на близо 50 български творци, отдали житейския си път на киното и театъра. " Идеята за този сборник се роди още по времето, в което създадохме клуба към Съюза на артистите..

публикувано на 26.04.17 в 17:54

Третият лъч на метрото с изцяло нова система за сигурност

Днес кметът на София Йорданка Фандъков а и екип от „Метрополитен ЕАД“, начело с инж. Стоян Братоев, инспектираха напредъка по строителството на третия лъч на метрото и пътния възел над метростанцията на бул. „Гоце Делчев“ и бул. „Цар Борис III“. На близо 20 метра дълбочина ще бъде разположена новата метространция. Към нея ще има четири подхода,..

публикувано на 26.04.17 в 17:45

Отложиха приемането на Стратегията за личностно развитие на образованието

Общинските съветници от Постоянната комисия по образование, култура и наука   отложиха приемането на Стратегията за личностно развитие на децата и учениците 2017-2019 г. Мотивът за забавянето е, законовият срок, според който стратегията трябва да бъде качена и да стой на сайта на столичната община в рамките на месец. Изготвянето на..

публикувано на 26.04.17 в 17:41

Задръствания по автомагистрала "Хемус"

Нови задръствания се образуваха по автомагистрала "Хемус" заради затварянето на тунел "Витиня". Пред "Хоризонт" Росен Рапчев от пътната полиция  обясни кои са алтернативните маршрути пред репортера Николай Христов, като напомни, че е нормално при реализирането на такъв мащабен проект артерия, която свързва южна със северна България да бъде силно..

публикувано на 26.04.17 в 18:30

VenZy и момчетата от "Скандау" с нова песен - „Шесто чувство”

Видеоклипът събра над сто хиляди гледания още в първия ден на своята поява. Автор на видеото е известният режисьор Люси Иларионов. Песента „Шесто чувство” спечели бързо интереса на феновете със своето модерно звучене и динамичния си ритъм. С нея VenZy разказва вълнуваща история за необяснимото привличане между хората, което може да се появи в..

публикувано на 26.04.17 в 16:36