Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80

Пазарите "Иван Вазов", "Красно село" и "Борово" - социални мрежи за бит и градска култура

Снимка: Facebook
В „Радиоприемница“ продължаваме да представяме пазарите на София като търговски дружества, места, които вървят към осъвременяване и в същото време се стремят да запазят своята самобитност. Днес наш гост беше Николай Попов, изпълнителен директор на Общинско дружество „Пазари Юг“, което управлява и стопанисва пазарите "Борово", "Красно Село" и "Иван Вазов". 
Николай Попов посочи, че в пазарите се оказват едно изключително интересно място за пазаруване. 

В последните години се наблюдава промяна, свързана с организирането на фермерски пазари, които се радват на огромен интерес.

Ние сме първите, които организират пазари извън своите пазарни площадки. След решение на СОС всеки месец има национален фермерски пазар на ул. „Оборище“. Всяка последна неделя от месеца улицата се затваря и присъстват над 120 фермери и около 10-30 000 посетители

Самите потребители се убедиха, че ниската цена на големите търговски вериги не е гаранция на качество. На пазарите намирате далеч по-истинска и качествена храна.

Пазарите са и социално средище и това е тенденция от хилядолетия. На пазара се контактува лично с човека, който е произвел това, което купувате.

Модерната вълна пък е свързана с фестивалния елемент. По време на фестивал има хубава музика, качествена храна, българска бира с чудесен вкус, обясни Николай Попов, а посетителите се доближават до различна култура – смесица от българска кухня и това, което виждаме в Европа – пазари във всеки голям град.

Николай Попов разказа още, че политиката на "Пазари Юг" е обвързана с един много интересен механизъм на самоконтрол. Ние работим с неправителствени фермерски организации и кооперативи. На фермерския пазар идват хора, които останалите фермери са проверили, че действително произвеждат това, което предлагат.

При кандидатстването на наематели за пазарна площадка, има преференции за фермери и производители, а при подаването на документи се изискват регистрационни карти за земеделски производител и така се ограничава достъпът до т. нар. „фалшиви производители“, които пазаруват от борсата.

За да бъде по-лесно за потребителите, сергиите на пазарите скоро ще бъдат маркирани със специален знак за производител.

Икономически пък дружеството се намира в отлично състояние, а печалбата за миналата година е близо 400 000 лв. Отбелязва се лек спад заради затварянето за ремонт на главния вход на пазар "Красно село", което се е наложило заради строежа на метростанция „Красно село“, но пазарът работи и разполага с паркинг, който обслужва пазаруващите.

Атрактивността на пазарите води до повишено търсене на обекти там, а един от най-атрактивните пазари е „Иван Вазов“, който често виждаме в различни телевизионни формати.

Това, освен допълнителни дивиденти, означава, че пазарът е чист, подреден и достатъчно удобен, че да бъде показан по телевизията, а там също предстоят промени, каза Николай Попов.

Външните събития и фестивалните дни пък носят голяма реклама за търговското дружеството и спомагат за добрия имидж, но и за пораждането на различни социални феномени.

Когато започнахме фермерския пазар, имахме страхотно недоволство от страна на наемателите, които виждаха конкуренция във фермерите и смятаха, че ще ги застрашат, но се оказа, че това е чудесна симбиоза. Когато всяка сряда има фермерски пазар, наблюдаваме увеличение на човекопотока на самия пазар. Както добре се развива фермерският пазар, така се развива и конвенционалният пазар.

Според данните, след започване на организацията на фермерския пазар, има увеличение с 10% на приходите на дружеството за пазарната площадка. Когато за ремонтни дейности е затворен фермерският  пазар, на конвенционалния също се е наблюдава спад.

Когато пък някой от наемателите участва на фермерски пазар, доволните клиенти после го търсят и на конвенционалния.

От какво имат нужда пазарите, за да се развият още повече и какви промени предстоят, за да бъде по-удобно за наемателите и потребителите, но и същевременно да се запази пазарният дух – чуйте в звуковия файл.

Последвайте Радио София и в Instagram. Харесайте и страницата ни във Facebook.


ВИЖТЕ ОЩЕ

100 млн. евро се инвестират за 4-километров участък с 4 метростанции в "Овче Купел"

Участъкът от бул. "Президент Линкълн" към бул. "Овча купел" ще бъде завършен най-късно до 15 септември, обяви кметът на София Йорданка Фандъкова при проверка на обекта. Трасето, което с дължина почти 1 км се изгражда от „Метрополитен“ заедно с метростанция 15. След завършването на участъка, ще има нови тротоари, осветление и настилки. Заедно с..

публикувано на 20.08.19 в 18:18

Близо 44 000 студенти ще се възползват от втората процедура за интелигентен растеж и стаж

Управляващият орган на Оперативна програма „Наука и образование за интелигентен растеж“ обяви началото на второто издание на изключително популярната процедура „Студентски практики 2“. Тя отново е с конкретен бенефициент - МОН. Бюджетът ѝ е в размер на 46 млн.лв., а целта - да подобри практическите умения на студентите в зависимост от нуждите на пазара..

публикувано на 20.08.19 в 17:42

Софийската улица "Житница" сменя платното на движение

Ремонтираната част от ул. "Житница" ще бъде пусната за движение утре. В участъка от ул. "Съвет на Европа" до бул. "Овча купел" ремонтът се извършва от "Метрополитен". Началото беше поставено през месец юни. На мястото се извършва цялостно преасфалтиране, изграждане на тротоари, каквито от едната страната на улицата досега не е имало, а..

публикувано на 20.08.19 в 17:10

Не е виновно кучето

Домашните любимци прекарват голяма част от деня сами вкъщи, докато семейството е на работа и училище. Понякога, като се приберат от работа, стопаните им попадат на същински хаос, създаден от домашния любимец, но не винаги кучето е виновно. Слухът на животните е много по-чувствителен от човешкия, те чуват десет пъти по-надалеч от човека. Възможно..

публикувано на 20.08.19 в 15:57

Изложба разкрива грозната истина зад красивите ценни кожи

Галерията на открито в градинката пред "Кристал" е домакин на изложбата "Влиянието на фермите за ценни кожи". Ще бъде представена "реалността и вредното влияние на кожухарската индустрия върху хората, животните и околната среда". Експозицията обръща също внимание и на това, че индустрията за ценни кожи води до замърсяване, унищожаване на диви..

публикувано на 20.08.19 в 15:00

Тетрадката е за писане, но и за четене

Освен, че организират и отразяват литературни четения и други събития, създателите на Tetradkata.com - Калоян Христов (с интереси в областта на литературата), Иван Христов (историк) и Лъчезар Иванов (учител по английски и география) са обявили конкурс за поезия и проза. С него ще отбележат и 2-годишнината от създаването на платформата...

публикувано на 20.08.19 в 14:29

Андрей Арнаудов: Чрез музиката България и Северна Македония лесно ще се преоткрият

В „Шоколад“ се срещаме с Андрей Арнаудов. Поводът е трансграничният фестивал One Love Tour. Вече трета година той създава мост между културите на България и Северна Македония. Организатор от българска страна е продуцентската компания на Иван и Андрей, с подкрепата на МВнР. На концерта в Струмица над 10 000 души пяха и танцуваха с едни от..

публикувано на 20.08.19 в 14:05