Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

И у модерној данашњици Бугарин веран традицијама

Фотографија: БГНЕС

Истраживање социолошке агенције „Галуп интернешенел“ које је обелодањено уочи предизборне кампање, те га због тога неки сматрају провокативним, сведочи да је савремено бугарско друштво задржало многе традиционалне навике.

Приврженост земљи је сачувана и поред пола века форсиране урбанизације и индустријализације. Око две трећине пунолетних грађана  још увек су на овај или онај начине везане за земљу и природу. Више од 60% испитаника тврди да или гаји воће, поврће и стоку за личну конзумацију, или пак то раде њихови рођаци или познаници. Модерни начин живота у великом граду, где можеш да пронађеш све у оближњој продавници, није искоренио традиционално за Бугаре спремање зимнице. Више од 70% пак изјављује да спрема или често конзумира домаћу зимницу – туршије, ајвар, компоте итд. У одређеним случајевима људи дају предност спремљеним код куће намирница, а не индустријски произведеним. 66% испитаника каже да више воли да пије домаћу ракују, а не – купљену, мада је 25% супротног става, а остали се колебају. Показало се такође да је за 77% Бугара сушење веша на балкону и даље основна или преферирана метода, и поред спорног ефекта које то има на естетику фасада и градски пејзаж. Посебно импресионира чињеница да је за више од две трећине учесника националног репрезентативног истраживања изување обуће на прагу од великог значаја – 71% одговара да би волео да се гости пре уласка најпре изују.

Међутим, у неким случајевима прогрес „побеђује“ традицију. 55% учесника истраживања категорично изјављује да се тврдња „волео бих да се сам снађем са кућним ремонтима“ не односи на њих. Мада 41% још увек рачуна на себе, а не на професионалце, када је у питању реновирање куће.

Гледано у целини, не постоје неке озбиљне разлике у одговорима мушкараца и жена. Свакако да млађи људи, становници већих градова, односно они са већим дохоцима, удаљили су се од традиционалних навика и укуса. Али и у овим случајевима разлике у расположењима нису наглашене. Већина становника Софије већ се не бави узгојем животиња, воћа и поврћа, нити самостално реновира станове, али и даље не спрема зимницу, воли да попије домаћу ракију или суши веш на тераси.

Уредио: Стоимен Павлов

Превод: Александра Ливен




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Фотографија: Институт за етнологију и фолклористику са етнографским музејем при БАН

Бугари Европљани: Код куће су и овамо и тамо

Бугарска све више постаје део опште динамике промене локације европских грађана. Најкомпактније бугарске заједнице наших сународника стално настањених у иностранству су у Немачкој, бројније су чак и од оних у САД и Канади. Шпанија је још једна..

објављено 24.4.24. 11.05

ЕП одлучио: право на абортус треба да се унесе у Повељу ЕУ о основним правима

Уношење права на абортус у Повељу ЕУ о основним правима – подржала је већина у Европском парламенту и тиме демонстрирала одлучан одговор на све учесталије нападе крајње деснице на жене и њихова права, који се дешавају широм света и Европе. И овог..

објављено 23.4.24. 12.25

Чак и разграђена пластика трује земљу и продире у живе организме

„Планета против пластике“ тема је Дана планете Земље, који обележавамо 22. априла. „ Иницијатива за укидање пластике“  координира глобалне активности везане за овај празник. Тим повдом, Ејдан Шарон, директор организације „Дан планете Земље“, позвао..

објављено 22.4.24. 13.29