Yablanitsa’da öğrenciler Helva ve Lokum Festivali düzenliyor

Bu cumartesi Yablanitsa kasabasındaki "Vazrazhdane" meydanında, tamamen öğrenciler tarafından düzenlenen Helva ve Lokum Festivali gerçekleşecek. Bu inisiyatifi başlatmalarının nedeni, akranlarına girişimci olmaları için ilham vermek, sıkı çalışma ve eğitim ile gençlerin çok ileri gidebileceklerini göstermek. Etkinliğin programını bize organizatörlerden biri, Rumyantsevo köyünden 15 yaşındaki Galin Aleksandrov tanıttı:

"Konuklar, bölgeye özel, geleneksel lezzetlerden Yablanitsa helva ve lokumunu tadabilecekler. Halk şarkıları ve oyunlarının olduğu bir bölüm de var. Program ayrıca gençlere olduğu kadar yaşlı izleyicilere de yönelik motive edici konuşmalar içeriyor. Yablanitsa kasabasında helva ve lokum üretiminin nasıl bir gelenek haline geldiğine dair sunumlar da var. ”

Organizatörler kurumlardan ve yetişkinlerden destek alıyor, yaşıtların ise ilgisini çekiyor.

"Festivalden sonra, yerel gençliğin bir miktar ilham alacağını, bu tür etkinlikleri organize etme arzusuyla dolu olacağını umuyoruz."

Ancak festivalin hazırlığı o kadar da sorunsuz geçmemiş.

"Birkaç zorlukla karşılaştık. En büyüğü, festivalin imajıyla ilgiliydi. Fikir önce kafamızda çok muallak bir haldeydi. Yablanitsa Belediyesi'nin öncülüğünde, yöre halkı ve helva üreticileri ile yaptığımız görüşmeler sırasında, etkinlik fikri daha netleşmeye başladı. Festivalde programın her adımını gerçekleştirmenin yolunu bu şekilde bulmaya başladık. Organizasyonla ilgili temel zorluklar, helva ve lokum üreticileri ile temasa geçebilmek ve katılımlarını etkileyebilmekti, çünkü festivalin çocuklar tarafından organize edilmesi şüphe uyandırıyordu. Ancak dikkatlerini çekmeyi başardık. Yerel yönetim temsilcileriyle görüşerek ve birbirimizle konuşarak her engeli aştık. Düşüncemiz vermek istediğimiz mesaja ihanet etmemekti. Diyaloğun ve dostluğun gücüyle ilerliyoruz.”

Organizatörler, ana amaçlarının festivali bir geleneğe dönüştürmek ve hazırlıklarına daha fazla genç katmak olduğunu söylüyor ve Galin Aleksandrov şöyle devam diyor:

"Faaliyetlerimizle gençliği uyandırmayı ve onlara iyi bir örnek olmayı amaçlıyoruz. Köylerden veya küçük kasabalardan kendilerinin gibi insanların hayallerini gerçekleştirebildiklerini göstermek istiyoruz. İstedikleri herhangi bir değişikliği başarabileceklerini ve mümkün olduğuna inanmalarını bilmek önemli. Amacımız gençliği uyandırmak ve gençlerin yaşlılara duydukları güveni arttırmak, çünkü biz bu dünyanın geleceğiyiz ”dedi.

Fotoğraflar: özel arşiv

Çeviri: Ayser Ali


Galeri

Kategorideki diğer yazılar

Momçilovtsi köyünde “Kültür ve Gelenekler -Yoğurt Festivali” düzenlenecek

Dünyada birçok laktik asit içeren ürünler var, ancak en büyük rağbet Bulgaristan'da görüyorlar. Bu ürünlerin fermantasyonunu sağlayan ana bakterinin“Lactobacillus bulgaricus”adlandırılması bir tesadüf değildir. Ve en iyi yoğurtlar arasında..

Eklenme 21.09.2019 09:50

Sofia Fashion Week'te Türk modacı Özceyhan'dan defile

17-20 Eylül tarihleri arasında gerçekleşen Sofia Fashion Week'te birçok yerli tasarımcı yanı sıra uluslarası katılımcılar da göz doldurdu. Türkiye'yi temsilen katılan Türk modacı Ahmet Özceyhan'ın tasarımları Sofyalı modaseverlerin beğenisine..

Eklenme 20.09.2019 16:32

Öğretmen Mücella Bilal: Eğitimsizlik toplumun derin yarası

Ders yılı yeni yeni başlarken Aile Saati’ne bir öğretmeni konuk ettik. Nüfusun yüzde 90’ından fazlası azınlık mensubu olduğu Ruen’de “Elin Pelin” Lisesi’nde Türkçe öğretmenliği yapan Mücella Bilal ile birçok konu üzerine söyleştik. Öğrenciler..

Eklenme 19.09.2019 08:00