Виното още по-старо от предполаганото

Снимка: архив

Лозарството е възникнало преди повече от 8000 години, т.е. близо 10 века по-рано, отколкото се смяташе досега, показват следи върху глинени съдове от неолита, открити при разкопки в Южен Кавказ в Грузия, предаде Франс прес.
Най-древните досегашни химични индикации за винопроизводство датираха от 5400-5000 г. пр. Христа и бяха открити в планините Загрос в Иран, припомниха учени. Извършените от екипа им разкопки са концентрирани на два обекта, където са намерени много глинени съдове, датиращи от началото на неолита, отпреди 8100-6600 години - Гадачрили Гора и Шулаверис Гора, на около 50 км от Тбилиси.
Изследването на следите, оставени в 8 делви на няколко хилядолетия, разкри наличие на тартарова (винена) киселина. Открити бяха също следи от три други киселини, свързани с винопроизводството - ябълчена, янтарна и лимонена.
"Това навежда на мисълта, че Грузия вероятно е люлка на опитомяването на лозниците и че там се е зародило лозарството - заяви Патрис Тис от Френския национален институт за агрономически изследвания. Евроазиатските лозя, които днес произвеждат 99,9 на сто от виното в света, произхождат от Кавказ."
"Смятаме, че сме открили следи от най-древното опитомяване на диви лозя в Евразия с единствената цел да се произведе вино" - заяви експертът по археология Стивън Батюк от университета в Торонто. Днес съществуват над 10 000 вариации на опитомената версия на гроздето за производство на трапезно вино."
Резултатите от изследването са публикувани в Proceedings of the National Academy of Sciences.

ВИЖТЕ ОЩЕ

3 000 снегорина са готови да излязат на пътя да чистят

27-те областни пътни управления и снегопочистващите фирми работят на 24-часов режим за поддържане на републиканските пътища. В готовност са около 3000 машини да излязат на пътя предвид очакваните обилни снеговалежи. Агенция „Пътна инфраструктура“ (АПИ) предупреждават, че на много места е възможно..

обновено на 25.02.18 в 17:48

Венеция бе временно откъсната от "голямата земя" заради стълб, повален от силен вятър

Венеция се оказа откъсната днес от континенталната част на Италия, предаде ТАСС. Движението на влаковете и автомобилите по Моста на свободата, единствената сухопътна връзка между града на лагуната и "голямата земя", бе прекъсната, след като силен вятър повали един стълб върху него. Жиците и кабелите по моста бяха прекъснати и в момента..

публикувано на 25.02.18 в 17:28

Започна срещата на Юнкер с македонския премиер Заев

Председателят на Европейската комисия Жан-Клод Юнкер пристигна в сградата на правителството на Република Македония, където започна срещата му с премиера на страната Зоран Заев. Юнкер е в македонската столица заедно с еврокомисаря по разширяването Йоханес Хан...

публикувано на 25.02.18 в 17:10

Добрев: Знае се, че ББР не е финансирала сделката с ЧЕЗ, Нинова лъже

Българската банка за развитие не финансира сделката за ЧЕЗ и това е публично известно от 10 дни, заяви депутатът от ГЕРБ Делян Добрев. Той коментира това по повод изказване на лидера на БСП Корнелия Нинова, в което тя намесва Българската банка за развитие. Добрев допълни, че Нинова е изрекла една откровена лъжа, на която няма как да не се..

публикувано на 25.02.18 в 16:55

Впечатляваща церемония сложи край на Зимните олимпийски игри в Пьонгчанг

С впечатляваща церемония бе сложен официално край на 23-те Зимни олимпийски игри в Пьонгчанг. За близо 35-те хиляди зрители на Олимпийския стадион, както и за милионите пред телевизионните екрани в повече от 200 държави, домакините бяха подготвили невероятна програма, с която да закрият Игрите. Продължилото повече от 2 часа невероятно шоу..

публикувано на 25.02.18 в 15:34

МВР разпространи правила за действие преди очакваните снежни виелици

МВР разпространи съвети и препоръки как да се действа при очакваните снежни виелици. Те са свързани с очакваните през следващите дни различни по сила и интензитет метеорологични явления. Спазването на няколко прости правила може да предпази нас, нашите близки и имущество при възникването на обилен..

публикувано на 25.02.18 в 15:20

БСП ще пита чешкия премиер и ЕК за сделката с ЧЕЗ

Председателят на БСП Корнелия Нинова каза, че ще отправят запитване до чешкото правителство и до Европейската комисия за сделката с ЧЕЗ. Това тя каза пред журналисти. Нинова участва в кръгла маса на националния политически институт "Димитър Благоев" в БТА. Още утре от левицата ще поканят на среща посланика на Чехия, на когото ще връчат..

публикувано на 25.02.18 в 14:50