Петък е - ден известен в народните представи като Ден на майстора.
Сезонът за варене на ракия във варненското село Каменар е в разгара си.
Добрият краен продукт се познавал по усещането, което оставя у пиещия, казват специалистите.
Какво усещане изпита Ваня Славова, която отиде да види отблизо производството на високоградусовата, любима на българина напитка в казана в Каменар, чуйте в прикачения звуков файл:
- Защо се слага сода в ракията?
- Сода се слага за киселина, а сол пък се слага за бистрота. От гроздовата ракия по-хубава няма. Имам 32-годишна ракия... Ракията може да стои и 100 години.
- И нищо няма да й стане?
- Нищо не й става. Някой път обаче може да се превърне във вода. (смее се)
- Как успявате да си я пазите, не се ли изкушавате да я пробвате?
- Аз съм умерен човек, пия си по 50-100 грама, така че се запазва. Зависи и какво количество е сварено, защото ако са 10 кг. - до никъде няма да стигне.
- Трудоемка работа, ама сладка...
- По принцип е така. Всяка работа за себе си е трудно, но зависи с какво желание я правиш.
„Морска роботика“ и „Енергийно ефективен електрически транспорт“ са двете нови лаборатории на Технически университет-Варна. Те са факт, заради участието му в проекта „Национален център по мехатроника и чисти технологии“. По проекта университета се сдобива с хибриден плавателен съд (с два електрически двигателя и един вътрешно горене), с..
Човекът на мотор, поетът Красимир Симеонов с нова книга. Тя се казва "Няма тайни". Поетичен сборник събрал в себе си "целия" изпитан живот. Поезията е неговата по-романтична част. В страни от всичко, добавя Красимир Симеонов. За него поезията е върховно изкуство. Достъпът до нея е труден и ограничен, но той умее да пресъздава мислите си в стихове. "Провя..
Коалиция „За да остане природа в България“ протестира срещу промените в Закона за опазване на околната среда и Закона за устройство на територия. Протестът се състоя в неделя в центъра на Варна. Промените бяха внесени от депутатите на ГЕРБ и ДПС между първо и второ четене на законопроекта за изменение и допълнение на Закона за насърчаване на..
Интервю с Øystein G. Brun (BORKNAGAR) „Fall“ e 12 студиен албум на норвежците BORKNAGAR. И отново природата е в основата на композициите. Така е било преди, така е и днес. Дискът излезе в края на февруари и със сигурност е поредният добър повод за поредното гостуване на Øystein G. Brun в „От другата страна“. Интервюто с Øystein G. Brun..
Коалиция "За да остане природа в България" остро се противопоставя на промените в Закона за опазване на околната среда и Закона за устройство на територия, които депутати от ГЕРБ и ДПС внесоха между първо и второ четене на законопроекта за изменение и допълнение на Закона за насърчаване на инвестициите. „Общата нишка във всички промени в тези..
Интервю с Ed Wynne (OZRIC TENTACLES) OZRIC TENTACLES е английска инструментална рок група. В музиката им се преплитат елементи от разнообразни жанрове, включително психеделичен рок, прогресив рок, джаз, фюжън, електронна музика, дъб музика, уърлд, ембиънт. Създадени в Съмърсет през 1983 година, групата е издала над 30 албума, продадени в над..
За втора година вълна от съвременно визуално изкуство, музика и дебати ще разплиска варненския залив. А ние ще се изправим на първа линия, ще оставим вълните да ни намокрят и ще се опитаме да съзрем взаимовръзката между съвременната изразност и общочовешкото състояние. Това твърдят организаторите на Фестивала за съвременно изкуство БУНА, който..