65 Prozent der Nahrungsmittel, die in den Supermärkten in Bulgarien im Angebot sind, werden im Land selbst produziert, informierte die Vereinigung für modernen Handel. Der größte Anteil an heimischen Erzeugnissen ist bei Brot und Teigwaren (73%). In einer der Großhandelsketten nehmen sie sogar 100 Prozent ein. Fleisch und Fleischerzeugnisse sind ihrerseits zu 70 Prozent bulgarisch. Bei Milch und Milcherzeugnissen beträgt der Anteil 69 Prozent.
Ein Problem herrsche in Bezug auf das angebotene Obst und Gemüse, das lediglich zu 44 Prozent in Bulgarien hergestellt wird. Die Vereinigung weist jedoch auch darauf hin, dass wegen der geographischen Lage Bulgariens lediglich nur ein Teil des Obstes und Gemüses hier angebaut werden könne, meldete die bulgarische Nachrichtenagentur BTA.Die traditionelle „Osterwerkstatt“ zum Bemalen von Ostereiern findet vom 23. bis 26. April im Regionalen Geschichtsmuseum in Pasardschik statt. Experten von der ethnografischen Abteilung des Museums zeigen traditionelle Techniken und Arten zur..
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