Σήμερα είναι η τελευταία ημέρα κατά την οποία οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί βάζουν πιάτα με κρέας στο τραπέζι τους. Στο ορθόδοξο ημερολόγιο, η Κυριακή της Απόκρεω είναι πάντα οκτώ εβδομάδες πριν από το Πάσχα. Η ημέρα παίρνει το όνομά της από το παραδοσιακό δείπνο με πιάτα με κρέας, μετά το οποίο απαγορεύεται η κατανάλωση κρέατος μέχρι το τέλος της Σαρακοστής. Παραδοσιακά, λίγο πριν από το δείπνο, οι νεαροί επισκέπτονται τον νονό και τους γονείς της νύφης. Τους φέρνουν δώρα: βραστό κοτόπουλο, τελετουργικό ψωμί και κρασί, όλη η οικογένεια μαζεύεται στο τραπέζι και τρώει για τελευταία φορά δείπνο πλούσιο σε προϊόντα κρέατος.