Podcast στα ελληνικά
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2022 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Το Μπουργκάς γίνεται μέρος του φεστιβάλ μαγειρικής «Κουζίνα της Μαύρης Θάλασσας»

Φωτογραφία: ΒΕΡ Μπουργκάς

Εποχικά φεστιβάλ μαγειρικής και ένα σεμινάριο για τις τοπικές επιχειρήσεις θα διοργανωθούν από τις χώρες της Μαύρης Θάλασσας ενωμένες στο έργο «Κουζίνα της Μαύρης Θάλασσας» για την προώθηση της Μαύρης Θάλασσας ως προορισμού γαστρονομικού τουρισμού. Την ιδέα υποστηρίζει και ο δήμος Μπουργκάς. Έχουν ήδη επιλεχτεί 50 τοπικά πιάτα. Η ιδέα είναι ότι μπορούν να εφαρμοστούν εύκολα στα παραθαλάσσια εστιατόρια. Το Μπουργκάς θα είναι μια από τις δύο γαστρονομικές πρωτεύουσες στο πλαίσιο του έργου το 2022. Η άλλη θα είναι μια πόλη στην ανατολική ακτή, η Ανάπα στη Ρωσία ή το Μπατούμι στη Γεωργία, ανέφερε η ΒΕΡ-Μπουργκάς. Η φιλοδοξία είναι να διοργανώνονται 4 φεστιβάλ ετησίως – της ανοιξιάτικης, της καλοκαιρινής, της φθινοπωρινής και της χειμερινής κουζίνας της Μαύρης Θάλασσας.