Ένα από τα αγαπημένα πιάτα των Βουλγάρων το χειμώνα είναι το ξινό λάχανο. Ως γνωστός καλοφαγάς, ο Βούλγαρος προτιμά να το ετοιμάζει μόνος του και ο μήνας Νοέμβριος είναι ο καταλληλότερος για αυτό. Αυτός είναι και ο λόγος που οι αγορές προσφέρουν αυτό το λαχανικού σε αφθονία.
Η ψητή κολοκύθα είναι κι αυτή σύμβολο του φθινοπώρου. Το άρωμά της δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο και στη Σόφια η λιχουδιά προσφέρεται σε πάρα πολλά μέρη.
Φωτογραφίες: BGNES
Η Ρώμη φημίζεται για τις γάτες της. Αλλά αυτά τα ημι-εξημερωμένα μικρά αρπακτικά ζουν και σε πολλές άλλες πόλεις του κόσμου, θεοποιημένα στην αρχαιότητα, κυρίως λόγω της μάχης τους ενάντια στα τρωκτικά. Αυτή την αποστολή εξακολουθούν να επιτελούν με..
Με μεγάλο ενδιαφέρον πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στη Σόφια το Διεθνές Φεστιβάλ Φώτων LUNAR. Επί τέσσερις ημέρες, μικροί και μεγάλοι απόλαυσαν εντυπωσιακές πρωτότυπες εγκαταστάσεις φωτισμού που μεταμόρφωσαν το Κέντρο της πόλης. Διαβάστε περισσότερα για..
Το Κεντρικό Λουτρό της Σόφιας, με τον γύρω του χώρο, είναι από τα πιο δημοφιλή σημεία της πόλης. Χρησιμοποιείται συχνά ως διαφημιστική κάρτα της Σόφιας και είναι μια απαραίτητη στάση για όλους τους τουρίστες και τους επισκέπτες της πρωτεύουσας...