Podcast στα ελληνικά

author: Ντεσισλάβα Σέμκοβσκα

Κερδίζει δημοτικότητα η χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα στη Βουλγαρία;

Τα τελευταία χρόνια η γαλοπούλα αρχίζει να βρίσκει θέση και στο βουλγαρικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Παρά τα αναμφίβολα οφέλη και γευστικές ποιότητες του, όμως, το κρέας γαλοπούλας εξακολουθεί να μη είναι ανάμεσα στα πιο προτιμώμενα..

25.12.22 11:10 |

Τι τρώμε: Είναι καλής ποιότητας το κρέας κοτόπουλου στη βουλγαρική αγορά;

Η κατάσταση της πτηνοτροφίας στη Βουλγαρία είναι εξαιρετικά ανησυχητική. Αργά αλλά σταθερά, οι Βούλγαροι παραγωγοί χάνουν τις θέσεις τους στην εγχώρια αγορά, κατά μέσο όρο κατά 5% ετησίως, και οι απαιτήσεις των πτηνοτρόφων αγνοούνται από..

29.11.22 11:00 |

Η Μαρία Μάλτσεβα και ο πλούτος των βαμμένων αυγών του Βέλινγκραντ

Το Ιστορικό Μουσείο του Βέλινγκραντ, στην περιοχή του Πάζαρτζικ (Ν.Βουλγαρία), έχει την μεγαλύτερη συλλογή βαμμένων αυγών στην χώρα μας. Μεγάλη συμβολή στην διατήρηση αυτής της παράδοσης έχει η Μαρία Μάλτσεβα η οποία έσωσε από την λήθη..

23.04.22 06:45 |

Οι Ουκρανοί πρόσφυγες και οι προοπτικές της καλοκαιρινής τουριστικής περιόδου

Στο τέλος της εβδομάδας ξεκινά η τουριστική περίοδος στις βουλγαρικές ακτές της Μαύρης Θάλασσας. Ωστόσο, η σταθερή ροή Ουκρανών προσφύγων θα επηρεάσει τις διακοπές των τουριστών στα παραθαλάσσια θέρετρα. Σύμφωνα με πληροφορίες που έδωσε..

18.04.22 12:24 |

Έκθεση φωτογραφίας στο Στρασβούργο δείχνει τα «διαφορετικά» παιδιά της Βουλγαρίας

Ο βουλγαρικός πολιτισμός και οι παραδόσεις θα είναι το επίκεντρο μιας ειδικής εκδήλωσης στο Στρασβούργο. Μια μεγάλη έκθεση φωτογραφίας με τίτλο «Τα παιδιά (όχι) όπως τα άλλα» θα παρουσιαστεί στο Lieu d'Europe Strasbourg στις 3..

22.03.22 13:53 |

"Η Βουλγαρία δεν είναι έτοιμη να υποδεχτεί πρόσφυγες με αναπηρίες"

Το επίκαιρο θέμα στη Βουλγαρία εξακολουθεί να είναι οι πρόσφυγες που έρχονται από την Ουκρανία. Φτάνοντας στη Βουλγαρία, βρίσκουν καταφύγιο και τροφή, αλλά υπάρχουν και τέτοιοι, για τους οποίους αυτό δεν επαρκεί. Πρόκειται για τα παιδιά και..

21.03.22 12:21 |

Μνημεία της Απελευθέρωσης της Βουλγαρίας

Μετά την Απελευθέρωση της Βουλγαρίας από την Οθωμανική κυριαρχία, ο ευγνώμων βουλγαρικός λαός έστησε εκατοντάδες μνημεία σε ένδειξη ευγνωμοσύνης για τον ηρωισμό και την αυτοθυσία των χιλιάδων πολεμιστών που έδωσαν τη ζωή τους για την..

03.03.22 10:10 |

Η στενή σιδηροδρομική γραμμή μετατράπηκε σε «γκαλερί στους τροχούς» για τα Χριστούγεννα

Η επέτειος των δημόσιων συγκοινωνιών στη Βουλγαρία προκάλεσε την ταλαντούχα Πέτια Ιλίεβα να παρουσιάσει στο βουλγαρικό κοινό τους πολιτισμούς, την τέχνη, τις παραδόσεις, τις γιορτές και την ιστορία διαφορετικών χωρών. Δύο..

25.12.21 05:30 |

Σουρβάκισμα του νερού και «Πίου-μίου» - μέρος του αλμανάκ των βουλγαρικών παραδόσεων

Ο εορταστικός κύκλος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς στη Βουλγαρία αρχίζει ήδη από την Ημέρα του Αγίου Ιγνατίου (Ιγκνάζντεν) – 20 Δεκεμβρίου. Και έστω και τα χειμερινά έθιμα είναι παρόμοια, σε ορισμένες περιοχές της χώρας υπήρχαν και..

20.12.21 08:48 |

Ο τραγουδιστής Μαρίν Χρίστοβ καλεί Βούλγαρους και ξένους να σουρβακάρουν μαζί

Οι πρώτες ώρες της νέας χρονιάς στη Βουλγαρία ξεκινούν με το έθιμο του «σουρβάκανε». Παιδιά και ανύπαντροι νέοι γυρίζουν τα σπίτια και με ένα κλαδί διακοσμημένο με μαλλί και ξηρούς καρπούς χτυπούν ελαφριά στην πλάτη τους νοικοκύρηδες, τα..

14.12.21 17:01 |