Podcast en français

author: Guergana Mantchéva

"Sans douleur", la contribution bulgare à la campagne de lutte contre les tests cosmétiques sur les animaux

En 2021, à l’initiative de l’ONG " Animaux invisibles ", une pétition a été lancée dans les pays de l’Union européenne « Cosmétique sans cruauté », suivie d’une loi interdisant à l’intérieur de ses frontières en 2009 ces procédés, et elle est allée..

24.08.22 11:17 |

Foires et festivals mettent de l’ambiance dans les villages bulgares

L’été bat son plein. C’est le temps de voyager et redécouvrir la vie dans les petits villages bulgares qui attirent des visiteurs venus assister aux nombreux festivals dédiés aux traditions, aux coutumes, à la gastronomie locale ou tout simplement un..

12.08.22 13:39 |

Les truffes, ces grandes méconnues des terres bulgares

Il ne subsiste aucun doute que la richesse et la diversité de l’environnement en Bulgarie présentent des conditions favorables à la pousse des “diamants noirs” qui se vendent à des prix exorbitants. Certes, il s’agit des truffes connues en Europe..

10.08.22 09:55 |

Le temps des cerises : saison de travail assidu et festivités gourmandes à Kustendil...

Il suffit de vous engager dans les rues de Kustendil fin juin pour vous apercevoir que vous passez au milieu d’une haie de cerisiers lourds de fruits. Dans cette ville bulgare au pied de la montagne Ossogovo et sur la rive de Banchtitsa les..

27.06.22 09:50 |

Le marché du travail est prêt à recevoir les Bulgares revenant de l’étranger

Un sondage récent parmi des Bulgares de l’étranger, réalisé pour la plateforme multimédia « Bulgaria Wants You » indique qu’environ 35% d’entre eux ont la ferme intention de retourner en Bulgarie. Si l’on considère qu’il y a actuellement entre..

14.06.22 09:59 |

L’essence de rose bulgare : entre les prix élevés sur les marchés mondiaux et le travail sous-payé des récoltants…

S ’il est une chose qui symbolise la Bulgarie à l’étranger, c’est la fameuse rose oléifère. L’importance de cette plante fragile dans la tradition bulgare lui a même valu de figurer sur le logo touristique de notre beau pays...

07.06.22 12:30 |

146 ans de la mort de Christo Botev: un homme, un hymne, une révolution, une vérité...

Chaque année, le 2 juin, la Bulgarie rend hommage à Christo Botev, poète et révolutionnaire de talent, un des grands noms dans l’histoire de la Bulgarie dont la contribution est essentielle pour les guerres de libération de notre pays du joug..

02.06.22 14:23 |

L’Antarctique attire les jeunes scientifiques bulgares

L’Antarctique a inspiré de nombreuses découvertes géographiques par le passé. La Bulgarie s’y installe de façon permanente en 1988 avec la construction de la base scientifique bulgare sur l’île Livingston. En 1993 est formé l’Institut..

26.05.22 09:26 |

Concours "Recettes de grand-mère": et toute la famille est heureuse...

Les différentes régions de Bulgarie offrent une grande variété de mets délicieux qui inspirent des travaux de recherche et des magazines culinaires couvrant toute la carte gastronomique du pays. Cet élan qui fait rechercher et préserver des..

15.04.22 11:01 |

Les descendants des jardiniers bulgares en Hongrie construiront un nouveau centre culturel

Une des communautés bulgares à l’étranger les plus anciennes et les plus soudées se trouve en Hongrie. Beaucoup de ses membres descendent des jardiniers partis au début du 20 ème siècle en Europe centrale pour y apporter les connaissances..

24.03.22 11:45 |