Българско национално радио © 2020 Всички права са запазени

Диетологът д-р Георги Гайдурков: Дори тревопасните животни не са вегани

Снимка: БГНЕС

Изключването на животинските продукти от менюто ни за дълъг период от време крие рискове за човешкото здраве. Това обясни диетологът д-р Георги Гайдурков.

Особено след третата година настъпват дълбоки и често необратими увреждания в човешкия организъм. Развиват се полидефицитни състояния. На първо място има един относителен релативен белтъчен недоимък. Най-напред се забелязва една редукция на тегло, снижение на имунна система, започват дефицити, които са свързани с турбора на кожата, с падане на коса, с пародонтоза, тоест, страдат всички органи и системи, но специално искам да подчертая за дефицита на Витамин Б12. Настъпва атрофия.


Достига се до парези, парализи и дори смърт. Дори тревопасните животни не са вегани, тъй като поглъщат и насекоми, подчертава диетологът.

Според него животинските продукти вредят не толкова с количеството си, колкото заради това, че най-често са топлинно и индустриално преработени. Той съветва да избираме маринованите и сушени меса.


Председателят на Българския вегански съюз Никола Донев е категоричен, че ще отгледа детето си като веган и подчерта:

Световната здравна организация, както и Американската диетологична асоциация, имат становище, в което казват, че растителната храна, изцяло е полезна за диета, подходяща е за абсолютно всички възрастови групи, без значение дали са бебета, кърмачета, бременни жени, възрастни хора.

Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Борисов: България най-бързо и адекватно реагира на здравната и икономическа заплаха

Според премиера Бойко Борисов България най-бързо и адекватно реагира и на здравната, и на икономическата заплаха от пандемията от Covid-19.  "Мерките ни започнаха да действат отрано и обхванаха много хора. Само по схемата 60/40 над 300 000 работни места бяха запазени", това се посочва в публикация във Фейсбук профила на Борисов.  Бяхме една от..

публикувано на 24.09.20 в 11:03

Парламентът прие доклада за дейността на омбудсмана за 2019-а

Парламентът прие единодушно доклада за дейността на националния омбудсман за 2019 г.  В него се отчитат най-много оплаквания за нарушени потребителски права, като водещи са жалбите срещу ВиК дружествата, следвани от оплаквания срещу фирми за бързи кредити, колекторски фирми и топлофикации.  И през 2019 година най-голям е броят на жалбите и..

публикувано на 24.09.20 в 11:00
Бившият кмета на Костенец Радостин Радев в Специализирания наказателен съд

Бившият кмет на Костенец отива на съд за подкуп

Бившият кмет на Костенец отива на съд за подкуп.  В Специализирания наказателен съд е внесен обвинителния акт срещу Радостин Радев и бизнесмен, спечелил обществена поръчка, съфинансирана от Европейския земеделски фонд за развитие на селските райони, съобщават от спецобвинението. Според прокуратурата в периода от февруари до юни 2019 година..

публикувано на 24.09.20 в 10:27

Отражението на ковид кризата върху електронната търговия, обсъждат на специализиран форум

Кризата, свързана с коронавируса, и отражението ѝ върху електронната търговия, обсъжда петото издание на специализирания форум eCommerce Summit. Ще бъдат обсъдени актуалните тенденции за автоматизиране на бизнеса и по-доброто му управление. Търговията в електронен вариант и генерирането на продажби в интернет стават все по-актуални на фона на..

публикувано на 24.09.20 в 10:25
Дезинфекция на училище в Гърция.

В Гърция протестират лекари, учители и ученици

В Гърция протестират и стачкуват лекари, учители и ученици. По обед се очакват демонстрации в Атина и Солун. Над сто са окупираните учебни заведения от протестиращи, още 70 училища са затворени заради случаи на зараза с коронавирус. Лекарите от държавните болници предупреждават правителството, че съществуват пропуски в цялата здравна система,..

публикувано на 24.09.20 в 10:10
Илюстрация: Георги Цветков

Чехия е на второ място в Европа по заразени с Covid-19

Чехия съобщава за нови над 2300 случая на коронавирус, предаде Ройтерс. През последните две седмици броят на новозаразените в страната расте със скорост, която поставя страната на второ място в Европа по заболеваемост. Общо потвърдените случаи в Чехия от началото на пандемията са над 55 400 . Властите върнаха някои от ограничителните мерки като..

публикувано на 24.09.20 в 09:56

Симеон Ставрев: Склонни сме в София да няма нощен градски транспорт до Нова година

„Ние сме склонни  да се съгласим да няма нощен градски транспорт в София само за три месеца до Нова година “, коментира в предаването „Преди всички“ Симеон Ставрев, член на транспортната комисия в Столичния общински съвет. Ставрев е общински съветник от "Демократична България". Днес ще се обсъжда  предложението на общински съветници от..

публикувано на 24.09.20 в 09:37