Българско национално радио © 2021 Всички права са запазени

Винопроизводителката Деяна Стаменова: Българите все още се учат да пият вино

Снимка: БГНЕС

Българското вино не е добре рекламирано в страните извън България. Това казва собственичката на винарска изба „Манастира“ Деяна Стаменова в предаването „По първи петли“.

Бизнесът няма как да се справи с рекламата на българското вино като бранд и държавата трябва да подпомогне то да стане по-разпознаваемо, както е чилийското и аржентинското, смята тя.

Хората все още се учат да пият вино. Няма я тази култура да опознават виното, да знаят какво да търсят в него, споделя още от практиката си Деяна Стаменова.

Първата им реколта е от 2011 година. От 2012-а са вече на пазара. Сега изнасят вино за Дания, Белгия и САЩ. Конкуренция срещат в лицето на новозеландските, австралийските, испанските, италианските производители. В представянето на международния пазар залагат на българските сортове, защото по думите на Стаменова, „те са нашата ценност“.

Избата разчита на 300 дка собствени лозя, а целият процес – от производството на грозде, през правенето на вино, до бутилирането и етикетирането, се извършва на едно място, поясни Деяна Стаменова. Каберне совиньон, мерло, мавруд и шардоне са част от сортовете, с които работят.

Винарската изба се намира на 30 км от Пазарджик, край село Лесичово. „Не правим вино в манастир“, шегува се Стаменова. Избата носи това име, защото местността, в която се намират лозовият масив и винарната, се нарича Манастира.

Според легендата някога там е имало манастир, по-късно унищожен. Вярва се, че е имало и чудотворна икона. „И ние просто решихме да запазим част от историята, като наречем и нашата винарска изба по този начин.“

Засега нямат проблеми с реколтата. През 2018-а е била много добра. Забелязват, че през последните години гроздето е готово много по-рано – вместо в средата на септември, гроздоберът започва още в средата на август.

Цялото интервю чуйте в звуковия файл.
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

ДФЗ изплаща субсидиите по схемите на директните плащания

Фонд  "Земеделие" започна да изплаща субсидиите по схемите на директните плащания за тазгодишната кампания. Първите, които получиха пари, са животновъдите, към които са насочени близо 19 милиона лева. Веселина Миланова с подробностите Плащането е първи транш по схемата за преходна национална помощ, не е обвързано с производството и се..

публикувано на 26.10.21 в 22:19

Спешен оглед на компрометираните при строителството на АМ „Хемус“ пътища в Ловешко

Представители на Агенция „Пътна инфраструктура“ и дружеството „Автомагистрали“  започват спешен оглед на компрометираните от тежката техника при строителството на автомагистрала „Хемус“ мостови съоръжения и улици в няколко села в община Ловеч. Жители на селата Лисец и Славяни посочиха част от щетите нанесени от тежките камиони. „Тук..

публикувано на 26.10.21 в 22:01

Силистренска област може да влезе в тъмночервената Covid зона

Силистренска област е на границата на тъмночервената зона по заболеваемост от Covid-19. Динамичен е процеса и все по-често позитивират деца и ученици, коментира д-р Теодора Начева, директор на РЗИ - Силистра. За период от 14 дни има регистрирани 23 деца с Covid-19 в ученическа възраст и едно дете в детска градина, както и петима педагози, и още 7..

публикувано на 26.10.21 в 21:57
Александър Златанов

НЗОК обеща справедливо разпределение на допълнителните пари към Covid болниците

Няма да има несправедливо разпределение на допълнителните плащания към болниците, които лекуват пациенти с Covid. Това заяви председателят на Надзора на Здравната каса и заместник здравен министър Александър Златанов. Българският лекарски съюз настоява за преговори от вчера, а днес сезира Прокуратурата за действията на Касата. Допълнителните..

публикувано на 26.10.21 в 21:46

Галина Арапова: До 2000 журналисти и правозащитници могат да бъдат обявени за чужди агенти в Русия до декември

До 2000 журналисти и правозащитници могат да бъдат обявени за чужди агенти в Русия до края на годината. Тази прогноза цитира адвокатката на руски медии  Галина Арапова, която говори в Европейския парламент пред комисията по чуждестранна намеса.  Самата Арапова е била обявена за чужд агент преди две седмици. Тя е първият адвокат, попаднал в..

публикувано на 26.10.21 в 21:35
 Даниела Арсовска

СДСМ намеси България в политическата борба с опозицията преди вота за скопие

Дни преди втория тур на местните избори управляващият в Република Северна Македония Социалдемократически съюз намеси България в предизборната борба с опозицията. Представителка на СДСМ обяви днес, че кандидатката за кмет на Скопие Данела Арсовска има "резервна татковина" от 10 години и че това е България. Депутатката Славянка Петровска..

публикувано на 26.10.21 в 19:53

Десетки протестираха във Враца срещу зелените сертификати

Във Враца десетки участваха в протест срещу зелените сертификати и ограничителните противоепидемични мерки.  В протеста се включиха и представители на партии, които отправиха политически и предизборни послания. Протестиращите изразиха мнение, че въвеждането на сертификата няма да спре разпространението на болестта, а изискването му е нарушение на..

публикувано на 26.10.21 в 19:45