Готвачът Ердинч Кускусчиев е родом от Смолян и носи в сърцето си музиката и Родопите, а в ръцете си готвенето. Свирил е на тамбура и на тъпан в Детско-юношеския фолклорен ансамбъл „Орфей“ на град Смолян. За него любопитството и уменията са водещи и никога не е казвал "не" на възможност, появила се в живота му, а когато готви, го прави както би го направила „баба ви у дома“.
Той започва да готви в личната си кухня, преди да отвори първия си ресторант за вегетарианска и веганска храна в София. В ресторанта му обаче няма само храна – Ердинч и съпругата му, която винаги е до него, подкрепят благотворителни каузи, а гостите в ресторанта стават техни приятели, привлечени от духа на мястото и домашната кухня на Ердинч. Децата също има на какво да се научат в компанията на майстора-готвач – как да направят вегетариански кюфтенца и супа за родителите си.
Чуйте повече за музиканта-готвач или готвача-музикант в звуковия файл.
Как ще изглежда България след 20 години, ако гледаме само българска телевизия, коментира в предаването "Мрежата" журналистът Капка Тодорова, кореспондент на "Клуб Z" в Берлин. (По повод фейлетона ѝ "Пътуване в бъдещето") " Всичко във връзка с войната в Украйна или енергетиката, или международната и вътрешната политика, което медиите в България..
Прожекторът днес е насочен към един много интересен д окументален филм "Съдбата на скитника" . Това е първи документален филм за режисьорката Ана Китанова, с който тя спечели наградата за дебют на Националния фестивал на кино "Васил Гендов" . 55-минутната лента разказва историята на човек, който е вече на 75 години и въпреки това не се..
Мерките срещу изпирането на пари и финансирането на тероризма. Това е темата на международния обучителен семинар, който се провежда в зала "Изток“ на НС на 26 и 27 май по Европейския проект "LIGHT" . Партньори по проекта са Италианската конфедерация на либералните професии, Европейският съвет на свободните професии в Белгия, Италианската конфедерация..
Ако при актуализацията на бюджета не се увеличат парите за работещите в сценичните изкуства от есента актьорите в цялата страна излизат на протест, съобщи председателят на Съюза на артистите у нас Христо Мутафчиев. Той е разговарял с министъра на културата Атанас Атанасов и е поискал стартовата заплата в сектора да стане 1500 лева. Сценичните..
Децата с аутизъм са различни , затова и с тях трябва да се работи по различен начин. При голяма част от тях се наблюдават характерни сензорно моторни нарушения – например обща неловкост, некоординирана походка, проблеми при извършването на фини целенасочени движения, непоносимост към звукови и други стимули от средата . Ето защо е важно тези..
Как ще изглежда България след 20 години, ако гледаме само българска телевизия, коментира в предаването "Мрежата" журналистът Капка Тодорова,..
Ако при актуализацията на бюджета не се увеличат парите за работещите в сценичните изкуства от есента актьорите в цялата страна излизат на протест,..
На 26 май е роден един от най-обичаните български актьори – Григор Вачков. Днес той щеше да навърши 90 години. "Роден съм в село Трънчовица и..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
