Наздраве! Отбелязваме Международния ден на бирата

Анкета на Моникоа Йончева


Днес любителите на златното питие, наречено бира, празнуват, защото е Международния ден на бирата. Той се отбелязва от 2007г насам. С всяка изминала година почитателите на пенливата течност организират все повече събития, с които да отпразнуват този ден. От 2007 до 2012 г. международният ден на бирата се празнува на 5 август. След 2012 г. основателите са направили проучване сред почитателите и избрали да преместят празника да е винаги в първия петък на август. 

Някои наричат бирата течно щастие. Погледнете света през чаша бира и той ще ви се стори златен. В горещото време тя може да ни донесе прохлада, може да снабди организма ни с необходимите соли и витамини. Пивото е натурален продукт, 92 процента от съдържанието й е вода, при производството й се използва още малц, хмел и етилов алкохол. Напълно погрешно е да се смята, че съдържа и спирт.


Според статистиката, бирата, известна и като пиво, е третата по известност напитка след водата и чая. Тя се слави още като най-консумираното и най-древното алкохолно питие. За първи път у нас не се отчита спад в потреблението. За 2018 г. консумацията на бира на глава от населението у нас е 75 литра. България може да не е в официалния списък на празнуващите, но това не ни пречи да спретнем едно малко парти с приятели на 5-ти август и да знаем, че това е заради международния ден на бирата! Защото все пак, кой не обича бира? Сигурна съм че на много хора им е любимо да се приберат след дългия и горещ летен работен ден, да вземат една студена и изпотена бира от хладилника, да седнат на дивана или терасата и да я изпият. Сигурна съм, че това е ежедневния следобед на голям част от българите през лятото, но проверих какво смятат видинчани за бирата и колко често я консумират:

"Не пия всеки ден бира, защото пия вино и ракия. Пия бира, когато има, най-много съм пил една каса... През ден пия бира, най-много съм пила 5, 6 бири. Най-доброто мезе са панирани дробчета. Недостатъците са че подува корема, но иначе е вкусна и охлажда през лятото... Особено лятото всеки ден пия бира, поне по 2 студени бири на ден. Най-доброто мезе е цацата, уклей също. Тя е характерна за лятото. Доста често след бирата ходенето до тоалетна е неизбежно и често..."


Празникът се отбелязва в 207 градове, в 50 държави, на шест континента. Официално Международният ден на бирата има три цели:

- да се събират приятели и се наслаждават на вкуса на бирата;

- да празнуват хората, заети с производство и дистрибуция на бира;

- да се обединява света под знамето на бирата с празненство на бирите от всички нации заедно в един ден.

Народът е измислил и някои мъдрости за бирата: "Трябва да си знаеш мярката при пиене на бира, иначе може да изпиеш по-малко"; "В бирата се крие силата, във виното мъдростта, а във водата - микробите"; "С бира и колибата е рай"; "Бирата не е кафе, една чаша не е достатъчна"; "Изяж един кашон шоколад и ще разбереш, колко по-добре е да изпиеш каса бира"; "Ден без бира е загубен ден".

Дано не е загубен Вашият ден... 

Още от Цветовете на деня