Пандемията от коронавируса не се е отразила натърговията с риба и рибни продукти преди Никулден, отчитат търговци в Ловеч преди утрешния празник, на който по традиция се приготвя пълнен шаран.
Цените на шарана в Ловеч за Никулден са между 5,50 и 7,80 лева за килограм живо тегло и се запазват за последните две години.Предпочитани са люспестите, поясни Росица Семкова, собственик на магазин за риба.
„Масово се търси люспест шаран, такава е традицията. Естествено сме заделили и люспички, който иска да си вземе.“
Семкова допълни, че тази година дори има по-голямо търсене на риба за Никулден и заради затворените ресторанти.
„Пандемията на нас не ни се е отразила отрицателно. Може би даже, хората са по-свободни, по намират време да дойдат и да си купяти риба и да си я приготвят сами.“
От Областната дирекция по безопасност на храните в Ловеч извършват засилени проверки на обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, пазари и борси, които ще продължат и в празничния ден. До момента не са установени нарушения.
