"Маврудът е емблемата на България като сорт, но покрай него има много други качествени вина от рубин, димят, гъмза, широка мелнишка лоза.
Целта ни е да подобрим българската винена култура, хората да погледнат по-далече от прословутите совиньон блан, италианското просеко, ненадминатото домашно вино...
Има едно отдръпване от професионално направеното българско вино, което е много добро. От малки изби, качествено вино от млади производители, което държат много на българското вино", каза още Катерски.
По думите му чужденците се интересуват от нашите вина, търсят ги и искат да пият от тях, когато са в България.
"Виното е преживяване и опознаване на културата на дадена страна и нека всеки се престраши и да пробва българските вина", посочи ценителят на дара на боговете.
Още по темата в звуковия файл.