Eмисия новини
от 20.00 часа
Българско национално радио © 2022 Всички права са запазени

Цените устойчиво растат при млечните продукти и пилешкото, конкуренцията няма да позволи 100% ръст при българския картоф

Владимир Иванов: Лятото ще ядем плодове и зеленчуци на поносими цени

Цената на хляба ще се задържи, прогнозира председателят на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата

Снимка: БГНЕС

Когато видим равновесие на пазара на енергийни ресурси, ще настъпи и спокойствие на пазара на храни, каза пред БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата.

Данните към 19 май за цените на едро сочат намаление на доматите с 1 лев, ягодата също отбелязва намаление с около лев. При краставиците има намаление, а при ябълката - 20 стотинки ръст. При млечните продукти има устойчив ръст на нарастване.

"Посоката е само нагоре и това е обусловено от енергийната криза."

Снимка: Ани Петрова

Брашното е с 15 стотинки надолу и се стабилизира. Захарта е минала трайно нивата над 2 лева. При ориза няма промени в последните 15 дни, допълни Иванов.

При 40 основни хранителни продукта има разлика в цената от 24,5% спрямо миналата година, коментира Владимир Иванов в предаването "Преди всички".

Мощният конкурентен пазар задържа бързите темпове на нарастване, така че това да не става шоково, уточни експертът.

След отоплителния сезон в оранжериите вече има стабилизиране и доста масово предлагане на българска стока, особено пресни зеленчуци. Май и юни се очаква стабилизация.

Снимка: БГНЕСКато добра тенденция Владимир Иванов открои предпочитанията към българската продукция и прогнозира, че през летните месеци "българинът ще консумира на поносими цени плодове и зеленчуци".

При пилешкото месо от 4 лева миналото лято цената е достигнала почти 6 лева за близо година, като това се дължи на цената на фуражите и на разходите за енергийни ресурси и отопление.

Премахването на ДДС върху хляба ще е пряка помощ за производителите и ще обере натрупаните загуби и луфтове, но няма да свали цените, смята Иванов.

"Очаквам за доста дълъг период да е на тези равнища цената на хляба."

Конкурентният пазар няма да позволи 100% ръст в цените на българските картофи, посочи Иванов. 

Цялото интервю чуйте в звуковия файл.
По публикацията работи: Яна Боянова
Новините на БНР - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.