От Асоциацията на производителите и преработвателите на насекоми в България настояват за законодателна рамка за развитие на насекомовъдния бизнес у нас.
За БНР председателят на Асоциацията Кремена Дервенкова каза:
"Има нужда в България да се предприемат действия за установяване на такова законодателство, след което да образуваме работна група и малко по малко да видим какви са стъпките, за да се приложи законодателството в България".
Освен за животновъдството у нас, както и за подхранване на почвите, това би спомогнало и за евентуална продоволствена криза, обясни още Дервенкова:
"Европа е лидер в производството на продукти от насекоми и в частност Франция. Перспективите за тази индустрия са изключително обещаващи от гледна точка на доходност. Говорим за алтернативни протеини и насекомите са едно прекрасно решение за нуждата от протеини и за посрещане на продоволствената криза, с която неминуемо ще се сблъскаме", каза председателят на Асоциацията на производителите и преработвателите на насекоми в България.
