Това каза пред БНР Димитър Людиев, председател на Регионалния съюз на хлебопроизводителите в Бургас.
"Това очакваме да се случи от събота - с 20% да паднат цените на хляба."
Людиев подчерта, че от година бизнес средата у нас не е стабилна, а бизнесът е под стрес.
"Неизвестност, която не можем да калкулираме предварително. Само тази седмица електроенергията вече е над 700 лева. Това, което държавата поема като помощи, е много добре. За горивата обаче няма никаква прогноза. Най-много ни притесняват цените на брашната, които ползваме, основната суровина. Пшеницата се изкупува на два пъти по-висока цена, отколкото миналата година по същото време", коментира той в предаването "Преди всички".
При закуските брашното не е основна суровина, както при хляба, затова цената на брашното няма да се отрази толкова много, поясни Димитър Людиев.
"Цените на закуските ще си останат такива, каквито са в пазарна икономика. Няма да намалеят."
"Аз гарантирам, че в нашата фирма ще има разлика. Ние работим на много малък процент за хляба. Предполагам, че тази нулева ставка ще смъкне цената поне с 20%", казва Дафинка Далгърова, собственик на супермаркет в града.
"Чакаме методически указания, няма да се начислява ДДС и цената би трябвало да падне. От понеделник най-късно", допълва Митко Караджов, управител на пловдивски хлебозавод.
"Козунакът ще се продава с ДДС, закуските, които продаваме, също ще бъдат с ДДС", уточнява Лазар Генчев, малък производител на хляб и хлебни изделия.
Потребителите са скептични за голямо поевтиняване на хляба.
