Събитието е възможно с подкрепата на Община Казанлък и казанлъшкия депутат Илиана Жекова, екипите на Исторически музей „Искра“ и Народно читалище „Жар - 2000“ и всички културни институти в Града на розите.
Изложбата е разказ за приноса на розопроизводителите в културата и традициите на българското общество през вековете и ни дава пример за находчивостта, професионализма и силата на българския дух.
"Лимонада от рози се прави с газирана изворна вода и сироп от рози. С тази лимонада се черпят розоберачите за добре свършената работа...това са ми разказвали моите баби и дядовци...", сподели за "Рано в неделя" Дора Петкова, председател на читалище "Жар" в Казанлък".
Дора Петкова поясни, че розата се дели на такава за парфюмерийната промишленост и роза за кулинарията - розата "Радуга" може дори се използва за салата. По думите й розата е и лекарство, може да се пие розова вода, която се приготвя като кафето, но се пие изстудена.
Петкова е категорична, че традициите в розобера и розопроизводството няма да се загубят, но трябва да се полагат повече усилия, особено сред младите хора.
Още по темата в звуковия файл.
