Eмисия новини
от часа
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Празник на житото и хляба" ще се проведе в град Бяла

Акцент в "Празника на житото и хляба" ще бъде разчупването на традиционната за Бяла голяма вита баница.
Снимка: БТА

"Празник на житото и хляба" ще се проведе в град Бяла, Русенско. Творчески състави ще се изявят на откритата сцена край моста на Колю Фичето.

На Празника на житото и хляба ще бъдат пресъздадени обичаите по жътва, характерни за този район на страната, както и кулинарно състезание. Поканата към гостите на Бяла е от кмета Димитър Славов.

"Бяла има много силно земеделие – зърнопроизводство. Имаме уникални тестени продукти като беленската макарина, беленският булгур. И затова решихме да проведем празника. И акцентът винаги е рекордьорът вита баница – най-голямата беше още първата година - на Балканите. Имаме сертификат и поддържаме тази традиция. Ще има за всички по парче от тази баница рекордьор", коментира градоначалникът. 

Според плановете витата беленска баница тази година ще бъде с диаметър около четири метра и ще тежи повече от 200 килограма.


По публикацията работи: Ерол Емилов
Новините на БНР – във Facebook, Instagram, Viber, YouTube и Telegram.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Горещи теми

Войната в Украйна