Сбор урожая винограда в Болгарии начался за неделю до традиционного старта – 1 сентября, причем собирать некоторые сорта будут дольше обычного, до конца октября. В этом году погода была не особо благосклонна к виноградарям, поэтому ожидается, что как количественные, так и качественные показатели урожая будут слабее прошлогоднего, который, впрочем, был одним из самых лучших. Об этом рассказал «Радио Болгария» инж. Красимир Коев, руководитель Исполнительного агентства по виноградарству и виноделию.
«В прошлом году винодельческие предприятия переработали 250 тысяч тонн винограда. Что касается нового урожая, то прогнозных данных у нас пока нет, но могу предположить, что будет обработано примерно 200 тыс. тонн винограда, т.е. на 1/5 меньше. Это обусловлено тем фактом, что в этом году весной несколько раз выпадал град, а затем шли интенсивные дожди по всей территории страны. Создались условия для развития болезней, поражающих виноградник, грибка, уничтожающего и листья, и гроздья винограда. Отсюда и меньшее количество урожая, который будет собран в этом году. Районов с нулевыми показателями нет. Наиболее пострадали виноградные массивы в районе Благоевграда, Мелника, Сандански, а также Монтаны, Видина, Разграда, Силистры, Торговиште».
Каким будет качество урожая? В большой степени это зависит от атмосферных условий в период уборки урожая.
«Если снова начнутся продолжительные и интенсивные дожди, то качество ухудшится, – комментирует инж. Коев. – Но если задержится хорошая солнечная погода, то виноград нальется сахаром и соответственно его качество будет выше».
По словам нашего собеседника, пока опасности введения эмбарго на экспорт вин в Россию нет, и не ожидается. В последние годы российский рынок снова стал самым большим для болгарских вин.
«Приблизительно 45-50% нашего экспорта ориентировано на Российскую Федерацию, – уточняет Красимир Коев. – Что касается других рынков, то стоит выделить азиатские, и особенно китайский. В последние годы наблюдается значительный рост экспорта в эту страну болгарских вин. В 2013 году в Китай было экспортировано 1,5 млн литров вина. А только за первое полугодие 2014-го налицо уже 2 млн литров. По нашим ожиданиям до конца года экспорт достигнет 4 млн литров. Т.е. мы видим рост более чем в два раза. Сохранили мы присутствие и на своих традиционных рынках, на которые поставляем вино не одно десятилетие – это Германия, Великобритания, Чехия, Польша».
В 2013 году Болгария экспортировала 61 млн литров вина всех ценовых сегментов, отметил еще эксперт. И напомнил, что в годы кризиса виноградарско-винодельческий сектор был одним из немногих, постоянно отмечающих рост. Отчасти по причине эффективно работающей национальной программы стимулирования виноградарства и виноделия.
«Продолжает расти интерес к посадке новых виноградных массивов в рамках национальной программы в виноградарско-винодельческом секторе на период 2014-2018 гг., – заверяет инж. Коев. – Она работает на полную мощь. Интерес к программе даже превышает средства, которыми мы располагаем для посадки новых виноградников. Надеемся, что данная тенденция сохранится, поскольку дает возможность Болгарии обновить свои виноградные насаждения, посадить хорошие высокоурожайные сорта и соответственно получать более конкурентоспособные на международном рынке вина, как по качеству, так и по цене».
В данный момент виноградниками в Болгарии охвачено 60 тысяч гектаров. За последние годы их площадь увеличилась на 3 тысячи. А в 2014 году они расширились еще почти на тысячу гектаров. В рамках квотной регламентации виноградных насаждений в ЕС, Болгария располагает правом посадить до немногим более 80 тысяч гектаров. Инж. Коев убежден, что этот потенциал будет полностью использован уже к 2018 году.
Перевод Снежаны Никифоровой
Храм святой Софии, с которым связано название болгарской столицы, обычно остается в тени кафедрального храма св. Александра Невского . Он возвышается в центре одноименной площади и своей красивой воздушной архитектурой и блестящими золотыми и..
За несколько дней до начала нового 2024-2025 учебного года появилась идея полного запрета мобильных телефонов в школе. Основными причинами такого решения являются низкая успеваемость в школе, рассеянность учащихся и, прежде всего, пагубное влияние на..
Более 32 000 болгарских детей в 43 странах мира на 6 континентах начинают новый учебный 2024-2025 год в 396 болгарских воскресных школ за рубежом. Свыше 2000 учителей снова будут передавать знания нашим юным соотечественникам. Они не только научат..
Теплые осенние дни – прекрасное время для прогулки среди лавок Самоводской торговой улицы (чаршии) в г. Велико-Тырново. Она возникла в середине XIX..
Более 250 вин будут представлены на 12-м Фестивале вина и культурного наследия "Августиада" в г. Стара-Загора в этом году. Он откроется сегодня..
Конференция "Выход болгарской литературы на международную арену: точка зрения издателей и переводчиков" состоится 28 сентября в Hyperspace Social..