Слушайте!

Болгарское национальное радио © 2021 Все права защищены

Орех в народных песнях и магических практиках

Фото: архив

Грецкий орех – среди самых распространенных древесных видов на Балканах, который отлично растет и во многих других странах Европы, Азии, Северной и Южной Америки. В Болгарии дерево начинает распускать свою зеленую листву еще весной, и совсем скоро становятся видными небольшие в самом начале зеленые плоды ореха. Ядрышки ореха исключительно богаты на белки, растительные жиры, витамины, минеральные соли. Они традиционно находят очень широкое применение в болгарской кухне, в народной медицине, а ореховое растительное масло очень популярно в косметике и для профилактики некоторых заболеваний.

В традиционной болгарской культуре есть и другие практики, тесно связанные с грецким орехом, с его листвой, плодами и древесиной. Дерево ореха широко воспето в народных песнях, упоминается во многих поверьях и легендах, а его листья и плоды являются неизменной частью некоторых магических практик. Более подробно обо всей этой символике вы можете узнать из материала Албены Безовской «Орех зеленый распускается» из фонда «Радио Болгария».

Перевод Вили Балтаджияна


Еще из рубрики

Квартал Лозенец

Прогулка по софийскому Монмартру

Со дня объявления административным, культурным и общественным центром страны в 1879 г., болгарская столица София потерпела множество изменений в своем архитектурном облике. Вопреки неумолимому ходу времени и переменам, которые оно несет с..

опубликовано 17.09.21 8:25

Пловдив – город Воссоединения

На площади „Воссоединения“ в Пловдиве возвышается внушительный монумент, напоминающий о событиях 1885 года, когда Болгарии удалось собрать свои две части – Восточную Румелию и Княжество Болгария. Памятник был установлен через 100 лет после этого..

опубликовано 05.09.21 14:15

Старинные обычаи, связанные со здоровьем и предохранением от бедствий

Август принес в Болгарию не только высокие температуры, местами до 40 градусов, но и множество пожаров и новую волну распространения COVID-19. Мы просмотрели сокровищницу с публикациями «Радио Болгария», чтобы узнать, как справлялись с катаклизмами наши..

опубликовано 21.08.21 9:25