Слушайте!

Болгарское национальное радио © 2021 Все права защищены

Орех в народных песнях и магических практиках

Фото: архив

Грецкий орех – среди самых распространенных древесных видов на Балканах, который отлично растет и во многих других странах Европы, Азии, Северной и Южной Америки. В Болгарии дерево начинает распускать свою зеленую листву еще весной, и совсем скоро становятся видными небольшие в самом начале зеленые плоды ореха. Ядрышки ореха исключительно богаты на белки, растительные жиры, витамины, минеральные соли. Они традиционно находят очень широкое применение в болгарской кухне, в народной медицине, а ореховое растительное масло очень популярно в косметике и для профилактики некоторых заболеваний.

В традиционной болгарской культуре есть и другие практики, тесно связанные с грецким орехом, с его листвой, плодами и древесиной. Дерево ореха широко воспето в народных песнях, упоминается во многих поверьях и легендах, а его листья и плоды являются неизменной частью некоторых магических практик. Более подробно обо всей этой символике вы можете узнать из материала Албены Безовской «Орех зеленый распускается» из фонда «Радио Болгария».

Перевод Вили Балтаджияна


Еще из рубрики

Избежать смерти на «Титанике» и завещать свою историю троянскому Балкану

Троянское село Бели-Осым привлекает туристов своей красивой природой, сохранившимися ремеслами и вкусными местными блюдами. Немногие, однако, подозревают, что притаившееся в горах Стара-Планина село, каким-то образом связано с трагедией, потрясшей весь..

опубликовано 25.07.21 7:55

Имена, которые прославляют Болгарию на международных театральных сценах

На этой неделе первая болгарская актриса, номинированная на «Оскар» – Мария Бакалова, получила почетный знак «Посол направления Болгария» от министра туризма Стелы Балтовой. Мероприятие состоялось через несколько дней после того,..

опубликовано 24.07.21 9:05

184 лет со дня рождения Апостола свободы

«Святая и чистая республика» – о такой Болгарии мечтает человек, который объехал ее вдоль и поперек, чтобы учредить революционные комитеты и подготовить свое Отечество к свободе. Сегодня, 18 июля 2021 года, исполняются 184 года со дня рождения Васила..

опубликовано 18.07.21 5:05