Слушайте!

Болгарское национальное радио © 2022 Все права защищены

Первая в Европе фабрика по производству съедобных стаканчиков уже заработала в Пловдиве

2
Фото: архив

В Пловдиве стартовало первое в Европе производство съедобных стаканчиков для кофе.

Идея принадлежит пловдивчанину Мирославу Запрянову. Свой первый съедобный стаканчик он приготовил дома, в собственной духовке. А путь от идеи до ее реализации занял 10 лет. За это время была разработана технология, сделаны экономические анализы старта производства, найдены инвесторы и собрана команда.

«У производства наших стаканчиков есть два аспекта, – рассказал Мирослав Запрянов. – Во-первых, сокращаются выбросы углекислого газа. По сравнению с одноразовыми пластиковыми стаканчиками, мы генерируем количество, которое в три раза меньше. Другое важное преимущество в том, что мы не загрязняем ни одной капли питьевой воды. В отличие от пластмассовых и бумажных стаканов, эта технология полностью наша и все, что с ней связано, запатентовано».

Поточная линия съедобных стаканчиков

Из этих стаканчиков можно пить не только кофе, но и любой другой холодный или теплый напиток. А на вопрос, из чего они сделаны и как потребитель может быть уверен, что они не навредят здоровью, Мирослав Запрянов ответил следующее:

«Стаканчики произведены из зерновых культур, только из натуральных продуктов, так что опасности нет, даже наоборот, они полезны для здоровья. Один из основных ингредиентов – овсяные отруби, в этом продукте нет ГМО. Мы постарались, чтобы стаканчик не менял вкус напитка, и потребитель мог его с удовольствием потом съесть».

В производстве этого болгарского продукта заняты около 30 человек, но планируется создание еще 70 рабочих мест. На данный момент фабрика может производить по 2,5 миллиона съедобных стаканчиков в месяц, а в следующие 5 лет производство должно быть расширено до 10 миллионов штук. Уже заключены контракты на экспорт в другие страны 95% продукции. Фабрика использует современное оборудование и по ожиданиям срок окупаемости инвестиции составит 5 лет.

«Как известно, с 2021 года производство одноразовых пластиковых стаканчиков в Европе запрещено. Свое доверие к нам уже продемонстрировали несколько очень крупных клиентов, мы уже вышли более чем на 30 рынков на шести континентах. Так что, будущее перед нами», – оптимистично подытожил Мирослав Запрянов.

А об экологическом эффекте производства съедобных стаканчиков становится ясно, если сделать следующее сравнение: их пластиковый аналог разлагается более 400 лет.

Составила: Снежана Никифорова (по БНР-Радио-Пловдив – интервью Екатерины Костовой)

Фото: архив, пресс-центр муниципалитета Пловдива


Галерея

Еще из рубрики

Все больше населенных пунктов остаются без уличного освещения из-за дорого электричества

Повышенные цены на электроэнергию, топливо и все источники энергии приводят к проблемам с уличным освещением и общественным транспортом во все большем количестве болгарских муниципалитетов, сигнализируют мэры. А по словам представителей..

опубликовано 20.01.22 11:45

ИРЭ представил идеи об альтернативном госбюджете

Институт рыночной экономики – ИРЭ, представил свой традиционный альтернативный государственный бюджет на 2022 год, что впервые происходит в отсутствии новой бюджетной рамки. В проекте бюджета, предложенного правительством, заложены инфляция в..

опубликовано 20.01.22 11:32

Цены на рынке повысились значительно, а вместе с этим изменились и сберегательные настроения болгар

В настоящее время мы находимся в периоде глобальной трансформации экономик по всему миру, появляются новые виды бизнеса, другие меняются, а это отражается и на нашей стране, говорят финансовые эксперты. Они советуют людям продолжать сберегать,..

опубликовано 18.01.22 14:00
Подкасти от БНР