В Пловдиве стартовало первое в Европе производство съедобных стаканчиков для кофе.
Идея принадлежит пловдивчанину Мирославу Запрянову. Свой первый съедобный стаканчик он приготовил дома, в собственной духовке. А путь от идеи до ее реализации занял 10 лет. За это время была разработана технология, сделаны экономические анализы старта производства, найдены инвесторы и собрана команда.
«У производства наших стаканчиков есть два аспекта, – рассказал Мирослав Запрянов. – Во-первых, сокращаются выбросы углекислого газа. По сравнению с одноразовыми пластиковыми стаканчиками, мы генерируем количество, которое в три раза меньше. Другое важное преимущество в том, что мы не загрязняем ни одной капли питьевой воды. В отличие от пластмассовых и бумажных стаканов, эта технология полностью наша и все, что с ней связано, запатентовано».Из этих стаканчиков можно пить не только кофе, но и любой другой холодный или теплый напиток. А на вопрос, из чего они сделаны и как потребитель может быть уверен, что они не навредят здоровью, Мирослав Запрянов ответил следующее:
«Стаканчики произведены из зерновых культур, только из натуральных продуктов, так что опасности нет, даже наоборот, они полезны для здоровья. Один из основных ингредиентов – овсяные отруби, в этом продукте нет ГМО. Мы постарались, чтобы стаканчик не менял вкус напитка, и потребитель мог его с удовольствием потом съесть».
В производстве этого болгарского продукта заняты около 30 человек, но планируется создание еще 70 рабочих мест. На данный момент фабрика может производить по 2,5 миллиона съедобных стаканчиков в месяц, а в следующие 5 лет производство должно быть расширено до 10 миллионов штук. Уже заключены контракты на экспорт в другие страны 95% продукции. Фабрика использует современное оборудование и по ожиданиям срок окупаемости инвестиции составит 5 лет.
«Как известно, с 2021 года производство одноразовых пластиковых стаканчиков в Европе запрещено. Свое доверие к нам уже продемонстрировали несколько очень крупных клиентов, мы уже вышли более чем на 30 рынков на шести континентах. Так что, будущее перед нами», – оптимистично подытожил Мирослав Запрянов.
А об экологическом эффекте производства съедобных стаканчиков становится ясно, если сделать следующее сравнение: их пластиковый аналог разлагается более 400 лет.
Составила: Снежана Никифорова (по БНР-Радио-Пловдив – интервью Екатерины Костовой)
Фото: архив, пресс-центр муниципалитета Пловдива"Я бы не уделяла столь пристального внимания конкретной дате, а придерживалась бы той цели, чтобы в 2025 году Болгария уже находилась в еврозоне, и, по-моему, это вполне реалистично", - заявила директор-распорядитель Международного валютного..
Валовой внутренний продукт вырос на 1,8 % в 2023 г. и составил 93,9 млрд евро, показали предварительные данные Национального института статистики. На одного человека приходятся 14 580 евро от всего объема. Согласно данным, валовая добавленная..
Немецкая компания KAYSER AUTOMOTIVE инвестирует в предприятие по производству автозапчастей в Плевене, сообщает сайт "Инвестор". Сумма инвестиции не сообщается, но ожидается, что предприятие заработает уже в этом году на площади более 5200 кв...
Данные по инфляции в стране, которые предоставляет Национальный статистический институт (НСИ), не манипулируются, поскольку ежемесячно проверяются..
Румынская компания „OMV Petrom“, которая является частью австрийского холдинга OMV, примет полностью на себя все исследования в рамках газового..
Налицо огромный потенциал для усиления сотрудничества с Молдовой в области торговли сельхозпродуктами. Таков вывод по итогам прошедшей в Софии встречи..