Слушайте!

Болгарское национальное радио © 2022 Все права защищены

Первая в Европе фабрика по производству съедобных стаканчиков уже заработала в Пловдиве

2
Фото: архив

В Пловдиве стартовало первое в Европе производство съедобных стаканчиков для кофе.

Идея принадлежит пловдивчанину Мирославу Запрянову. Свой первый съедобный стаканчик он приготовил дома, в собственной духовке. А путь от идеи до ее реализации занял 10 лет. За это время была разработана технология, сделаны экономические анализы старта производства, найдены инвесторы и собрана команда.

«У производства наших стаканчиков есть два аспекта, – рассказал Мирослав Запрянов. – Во-первых, сокращаются выбросы углекислого газа. По сравнению с одноразовыми пластиковыми стаканчиками, мы генерируем количество, которое в три раза меньше. Другое важное преимущество в том, что мы не загрязняем ни одной капли питьевой воды. В отличие от пластмассовых и бумажных стаканов, эта технология полностью наша и все, что с ней связано, запатентовано».

Поточная линия съедобных стаканчиков

Из этих стаканчиков можно пить не только кофе, но и любой другой холодный или теплый напиток. А на вопрос, из чего они сделаны и как потребитель может быть уверен, что они не навредят здоровью, Мирослав Запрянов ответил следующее:

«Стаканчики произведены из зерновых культур, только из натуральных продуктов, так что опасности нет, даже наоборот, они полезны для здоровья. Один из основных ингредиентов – овсяные отруби, в этом продукте нет ГМО. Мы постарались, чтобы стаканчик не менял вкус напитка, и потребитель мог его с удовольствием потом съесть».

В производстве этого болгарского продукта заняты около 30 человек, но планируется создание еще 70 рабочих мест. На данный момент фабрика может производить по 2,5 миллиона съедобных стаканчиков в месяц, а в следующие 5 лет производство должно быть расширено до 10 миллионов штук. Уже заключены контракты на экспорт в другие страны 95% продукции. Фабрика использует современное оборудование и по ожиданиям срок окупаемости инвестиции составит 5 лет.

«Как известно, с 2021 года производство одноразовых пластиковых стаканчиков в Европе запрещено. Свое доверие к нам уже продемонстрировали несколько очень крупных клиентов, мы уже вышли более чем на 30 рынков на шести континентах. Так что, будущее перед нами», – оптимистично подытожил Мирослав Запрянов.

А об экологическом эффекте производства съедобных стаканчиков становится ясно, если сделать следующее сравнение: их пластиковый аналог разлагается более 400 лет.

Составила: Снежана Никифорова (по БНР-Радио-Пловдив – интервью Екатерины Костовой)

Фото: архив, пресс-центр муниципалитета Пловдива


Галерея

Еще из рубрики

Дефицит более 2 млрд евро в бюджете всего за месяц

Согласно Маастрихтскому договору, дефицит государственного бюджета не должен превышать 3 % валового внутреннего продукта (ВВП), а общий размер государственного долга не должен быть выше 60 % ВВП. До сих пор эти критерии соблюдались довольно строго..

опубликовано 05.01.22 11:12
Проф. Димитр Иванов

Проф. Димитр Иванов: Инфляция может оказаться более серьезной проблемой, чем недостаточный экономический рост

"Вероятнее всего, к концу 2021 года будет объявлен рост экономики в около 4,5%, при этом 90% этого роста достигнуты за счет кредитов и инфляции, которую, как мне кажется, мы недооцениваем. Незначителен и показатель реального ВВП, который за период..

опубликовано 04.01.22 16:28

Северо-Западный район продолжает терять население и тонуть в нищете

Кризис, вызванный эпидемией Covid, дополнительно усугубил экономические различия между столицей и остальными районами страны. К такому выводу пришли эксперты Института рыночной экономики в своем годовом исследовании на тему «Региональные..

опубликовано 04.01.22 14:05
Подкасти от БНР