Сезонные кулинарные фестивали и семинар по развитию местного бизнеса будут организованы в рамках общего проекта стран черноморского региона „Черноморская кухня“. Цель инициативы – популяризовать побережье Черного моря, как привлекательное место для гастрономического туризма. В рамках проекта, к которому подключится и муниципалитет Бургаса, уже подобраны лучшие 50 региональных блюд. Идея в том, чтобы они могли легко найти место в меню прибрежных ресторанчиков, а также выделить от 5 до 7 рецептов, которые стали бы фирменным знаком бренда. Согласно проекту, Бургас станет одной из двух гастрономических столиц Черного моря в 2022 году. Другая столица будет на Восточном побережье – российский город Анапа или Батуми в Грузии, сообщает БНР-Бургас. Авторы инициативы планируют ежегодно организовать четыре кулинарных фестиваля: весенней, летней, осенней и зимней черноморской кухни.
"Зарплаты в сфере туризма выросли в разы, но кадров в Болгарии нет", - констатировал в интервью БНР Веселин Налбантов, заместитель председателя Ассоциации болгарских отельеров и рестораторов. По словам Веселина Налбантова, у государства нет..
С начала декабря до 15 апреля курорт Банско в горах Пирин посетили более 190 000 туристов из Болгарии, соседних Балканских стран, Европы и США. Количество ночевок за сезон превысило 656 000. Болгарских туристов было свыше 163 250 человек с более..
Фонд „Америка за Болгарию“ одобрил финансирование 17 проектов в рамках конкурса "Развитие туризма в Северо-Западной Болгарии и по поречью реки Дунай". Всего на развитие туристических продуктов и услуг в одном из самых бедных районов страны фонд..
"Зарплаты в сфере туризма выросли в разы, но кадров в Болгарии нет", - констатировал в интервью БНР Веселин Налбантов, заместитель председателя..