Слушайте!
Болгарское национальное радио © 2022 Все права защищены

В Бургасе откроется Ярмарка соли

Фото: архив

В границах Бургаса, в непосредственной близости от Черного моря, расположено Атанасовское озеро. 12 августа 1980 года, с целью охраны редких видов птиц, оно было объявлено национальным заповедником. Сегодня его северная часть является заповедником, южная – охраняемой местностью, а вся площадь озера и сельхозземли вокруг него, согласно Директиве о птицах и их местах обитания, объявлены зоной "Натура 2000". 


Вот уже более 20 лет, к дате объявления Атанасовского озера заповедником, Болгарский фонд "Биоразнообразие" и Региональная инспекция по охране окружающей среды и водных ресурсов Бургаса организовывают специальную Ярмарку соли. В этом году она откроется 13 августа, а специальный акцент будет поставлен на зеленой соли – самом новом продукте с лагуны. Из чего она производится, почему считается "солью без соли", почему у нее такой насыщенный зеленый цвет – это только часть вопросов, на которые посетители получат ответы на "соленой" ярмарке. 


Соленость озера составляет от 20 до 27,5%, поэтому промышленная добыча соли здесь началась еще в 1906 году. На ярмарке будут показаны также домашний шоколад с морской солью, косметика с натуральными компонентами и, разумеется, самые разные виды соли, добываемые в Атанасовском озере. Программой предусмотрены мастерские, выставка карикатур "Экономия средств" Габровского биеннале, а вечером болгарский фонд "Биоразнообразие" вручит Ежегодные награды за биоразнообразие и климат в Болгарии.

Фото: lagoon.biodiversity.bg, архив

Еще из рубрики

Многие болгары предпочитают провести новогоднюю ночь в Турции

Цена за трехдневный пакет на двоих, в который включены ночлег, транспорт и праздничный вечер на яхте под дождем фейерверков в Босфоре, варьирует от 300 до 600 евро, информирует БТА. Бургасские туроператорские фирмы предлагают богатую палитру..

опубликовано 04.11.22 19:33
Илин Димитров

Интерес израильских туристов к Болгарии растет

Министерство туризма плодотворно работает с направлением Израиль. "В 2019 году нашу страну посетили 244 тыс. израильских туристов. В этом году мы отмечаем прогресс в восстановлении после пандемии, и я смело могу сказать, что в следующем..

опубликовано 02.11.22 14:40
Илин Димитров

Министерство туризма и „Радио Болгария” вместе будут популяризовать красоту Болгарии

Министерство туризма работает над созданием цифровой карты достопримечательностей Болгарии, сообщил для общественного телеканала БНТ министр туризма Илин Димитров.  Идея, предложенная генеральным директором БНР Миленом Митевым, состоит в том, чтобы..

опубликовано 27.10.22 19:46