Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Праздник окорока в горном г. Елена встречает гостей

Фото: Муниципальный туристический информационный центр в городе Елена

Более 300 участников представят свои продукты и ремесла на трехдневном празднике окорока в городе Елена. После двухлетнего перерыва из-за мер ограничения пандемии, с 21 по 23 октября в этом живописном месте в горах Стара-Планина вновь соберутся гости из близких и далеких мест на традиционный праздник, сообщил БТА мэр Дилян Млъзев.

Богатую фольклорную программу, забавные игры для детей и взрослых, дегустации, лотереи и кулинарную выставку подготовили местные жители.

Деликатес из свинины, известный «еленский окорок» – по названию региона происхождения города Елена, готовят в каждой местной семье, по старинным рецептам.

Зарегистрированных производителей в Болгарском агентстве по безопасности продуктов питания всего пять, уточнил Стелиан Димитров, председатель руководства местного Совета по туризму. По его словам, интерес к Еленскому краю из-за экологически чистой еды и прекрасного воздуха растет. Доказательство этому то, что места в здешних отелях и гостевых домах, которых больше 2000, уже полностью заняты. Из-за тысяч гостей, которых местные жители ждут в праздничные дни, введена временная организация движения, которая оповещена на сайте муниципалитета.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

"Улица Хмель" - фестиваль болгарских крафтовых пивоварен в Софии

20 болгарских пивоварен предложат свои уникальные пивные рецепты на фестивале “Улица Хмель", который пройдет в конце недели - 27, 28 и 29 сентября у НДК в центре Софии. Участники фестиваля предложат огромное разнообразие стилей пива –..

опубликовано 25.09.24 7:20

Как болгарин из Врачанского региона может оказаться старейшим долгожителем на Земле

Коды идентичности являются основой генеалогии – науки, которая занимается происхождением человека и родословными связями. Коды идентичности отличают нас как людей – в этом убежден д-р Росен Гацин из Института экспериментальной морфологии, патологии и..

опубликовано 24.09.24 10:56

Мариян Иванов: За 20 лет Болгария изменилась в положительную сторону

Жизнь – это череда случайностей, которые иногда превращаются в настоящую сказку. Жизнь нашего соотечественника Марияна Иванова изменилась после одной встречи на дискотеке в США. Сегодня он счастливо женат на своей супруге Анне, которая родилась в..

опубликовано 24.09.24 7:20