На этикетке пчелиного меда обязательно должна быть указана страна, в которой добывается продукт, гласит новое требование в постановлении Совета министров. Цель – защита здоровья и прав потребителей, а также облегчение доступа к высококачественным продуктам. Документ также определяет характеристики меда – он не может содержать пищевых добавок.
Пчеловоды приветствуют меру в отношении происхождения, но призывают Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов усилить контроль, поскольку часто в нашу страну импортируется дешевый и некачественный мед из стран, не входящих в Европейский союз, который переупаковывается и продается как болгарский. В то же время "Болгарские свободные пчеловоды" – крупнейшая организация в отрасли, имеющая структуры в 18 муниципалитетах, заявила, что проблемы в отрасли огромны. Требуются срочные изменения со стороны компетентных специалистов для адекватного управления, предупреждают производители меда.
Занятые в отрасли выдвигают на первый план серьезную экологическую угрозу с долгосрочными последствиями, какой является временное разрешение на использование неоникотиновых пестицидов в Северной Болгарии. "В данном случае речь идет о жизни и здоровье не только пчел, но и людей. И мы, как пчеловодческая организация, защищаем как интересы болгарских пчеловодов, так и болгарских граждан", – говорит Ясен Янев, председатель отраслевой организации. По его словам, причиной допущен
