„От Бургас съм, но всъщност от Айтос“ – така започва разказа за себе си Никола Николов – човекът, станал носител на наградата „Най-добър млад фермер“ на Фондация Еврика за 2021 г. Когато забелязва недоумението ми, добавя „Ами земята, която обработваме,..