Eмисия новини
от 08.00 часа

Keçi sürüsüyle çoban köpeklerinin Rodop hikayesi

Radomir Penev, 26 yaşında genç bir çiftçi, Kırcali ili Cebel belediyesinin Plazişte köyünde yaşıyor ve ailesiyle birlikte büyük bir hayvan çiftliğine sahip .  Aile çiftliğinde 140 keçi, 220 oğlak, 35 inek, 5 tavuskuşundan geri kalan 2 kuş ve  Karakaçan..

06.04.21 15:38 |

Bulgar yoğurduna “Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı” tescili istenildi

Bulgaristan Avrupa Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adları Siciline “Bulgar yoğurdu” ve “Bulgar beyaz salamura peyniri” ürünleri için tescil başvurusu gönderdi. Tarım ve Gıdalar Bakanlığı başvuru evraklarının “Bulgar geleneksel süt ürünleri”..

03.02.21 11:57 |

Peynir çeşitlerinin yarısında su oranı yüzde 70’in üzerinde

“Aktif Tüketiciler” Birliği tarafından düzenlenen ve piyasada satışta bulunan 30 peynir markasını kapsayan araştırmadan alınan sonuçlara göre standart su içeriği oranı yüzde 54 olurken peynir çeşitlerinin yarısında yüzde 70’i aşan oranda su..

21.08.20 16:48 |

Çoban masalının 2020 kitabını yazan Kadir Osman

Burgas ili Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünden Kadir Osman, ailesiyle birlikte 450 baş koyun bakıyor ve aynı zamanda da el yapımı koyun peyniri üreten küçük bir mandranın sahibi.  31 yaşındaki Kadir Osman “Çoban mesleği bana dedemin babamın yadigarı, 12..

14.04.20 17:37 |
Всички новини: днес | вчера