Αυτό το Σαββατοκύριακο στο Ντέλτσεβο θα χύνεται δωρεάν κρασί από δύο βρύσες του χωριού. Το χωριό στο βουνό κοντά στο Γκότσε Ντέλτσεφ έχει καθιερωθεί από καιρό ως τουριστικό αξιοθέατο λόγω της παλιάς αρχιτεκτονικής του και της όμορφης θέας στις..
Το κράτος να βρει τρόπο να προσφέρει επιχορηγήσεις στους αμπελουργούς, σε αντίθετη περίπτωση είναι δυνατές πτωχεύσεις, ξερίζωμα αμπελιών και διαδηλώσεις διαμαρτυρίας. Αυτό ανακοίνωσε ο πρόεδρος του Εθνικού Επιμελητηρίου Αμπελουργών και Οινοποιών..
Οι άνθρωποι συχνά ονομάζουν το κρασί «ελιξήριο» και το χρησιμοποιούν εδώ και αιώνες σαν ιερό ποτό. Στην βουλγάρικη παράδοση η άμπελος έχει ιδιαίτερη θέση σαν σύμβολο ανθεκτικότητας και την βρίσκουμε συχνά σαν μοτίβο στην ξυλογλυπτική και στην ζωγραφική...
Στο χωριό Μακαριοπόλσκο, της περιοχής του Ταργκόβιστε, γιορτάζουν με το παλιό ημερολόγιο την Ημέρα του Αγίου Τρύφωνα, η οποία θεωρείται γιορτή των αμπελουργών και των οινοποιών, ενημερώνει το ΒΤΑ. Στο ξακουστό με τα αμπέλια του χωριό, οι..
Το κρασί Μαβρούντ φτιάχνεται από το πιο παλιό και εμβληματικό είδος σταφυλιού που φύεται στην Βουλγαρία. Το κρασί αυτό έχει μεστό κόκκινο χρώμα, σαν ρουμπίνι και άρωμα που μας θυμίζει μούρα και βατόμουρα. Η Ένωση Οινοπαραγωγών Βουλγαρίας όρισε..
Ο υπ. υπουργός Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών, καθηγητής διδάκτωρ Χρίστο Μποζούκοβ, εγκαινιάζει σήμερα τον τρύγο στο χωριό Χάρσοβο, στον δήμο Σαντάνσκι. Η διάρκεια του τρύγου εξαρτάται από τις κλιματολογικές συνθήκες μα σε γενικές γραμμές κρατάει..
Η Βουλγαρία εξάγει περίπου το 65% των κρασιών, που παράγονται στη χώρα, καθώς το 80% είναι για τη ρωσική αγορά, σύμφωνα με στοιχεία της Ένωσης των εξαγωγέων κρασιού. Πέρυσι στη χώρα μας παράχθηκαν 100 εκ. λίτρα από το μαγικό ελιξίριο. Τα Βαλκάνια..
Για εικοστή φορά στο Πλόβντιφ οργανώνεται η ετήσια έκθεση κρασιών "Βινάρια" , που είναι μία από τις γνωστότερες στην Ευρώπη. Στο πλαίσιο του διαγωνισμού για το βραβείο "Χρυσό ρυτόν" έλαβαν μέρος 45 κτήματα, δηλαδή κατά ένα τρίτο..
Λόγω του ξηρού και ζεστού καλοκαιριού φέτος ο τρυγητός άρχισε νωρίτερα από το συνηθισμένο. Το 2012 έφερε αρκετούς φόβους στους Βούλγαρους αμπελουργούς λόγω του σκληρού χειμώνα, που προκάλεσε πάγωμα σε ένα μέρος των αμπελιών. Ακολούθησε μακρύ, ζεστό και ξηρό..
Το 2011 ήταν ένα αξιοσημείωτο έτος για τη βουλγαρική οινοποιία, επειδή η σοδειά σταφυλιών ήταν εξαιρετικά ποιοτική. Εάν είστε λάτρης των βουλγαρικών κρασιών μη ξεχνάτε το 2011. Τα κρασιά από τη συγκομιδή αυτή είναι εξαιρετικά ποιοτικά. Αυτό μας..
