Японец Кента Сугай познакомился с болгарским языком во время учебы в Токийском университете иностранных языков, где первоначально изучал русскую филологию. Как лингвист он был очарован грамматическими особенностями болгарского языка. «Он отличается от..
Пробую сочный и вкусный кусочек баницы* и понимаю, что здесь ее готовят не абы как. Это искусство, часть ритуала приема дорогого гостя. Хозяйка – Валентина Николаевна Обручкова, объясняет, что в тесто парканской баницы не добавляют дрожжей. Мука..
