Едва ли кто-нибудь сомневается, что в разнообразной и богатой природе Болгарии не найдется и тех ароматных грибов, которые на мировом рынке стоят целое состояние. Речь идет о трюфелях, в Европе уже давно считающихся изысканной, деликатесной..
На неделе, когда у болгар в стране и за рубежом есть возможность в третий раз проголосовать на выборах в этом году, вновь актуален призыв, ставший популярным в Болгарии в годы переходного периода: «Не ходите за грибами, идите голосовать!» В то..
За счет традиционного туризма в условиях пандемии процветают самые разнообразные альтернативные формы отдыха. Пример тому и новый приключенческий тур для гурманов «Охота за трюфелями», организуемый в окрестностях приморского городка Балчик. Из Ассоциации..
Сегодня все больше болгар выбирают здоровое питание. Одним из полезных для здоровья продуктов является азиатский гриб шиитаке . Первые упоминания о шиитаке встречаются в записях, датированных 199 годом до нашей эры. Этот гриб считался..
