Здравословна алтернатива на шоколадите, които са на българския пазар, решили и направили братята Джордан-Красимир и Мартин Бенямин. Двамата са израсли в Германия, но са родени в България и смятат, че тук възможностите са много по-големи, отколкото на..
Шоколадът е бил през целия ни живот символ на изненада, радост, награда. Съчетава толкова много интересни моменти в себе си, като симбиоза на полезно, приятно, приятелство, споделяне и желанието да творя по начин, по който мога да изразявам себе си, казва..
В средата на седмицата и в Световния ден на шоколада, основен акцент в предаването ще бъде естествено шоколада – това толкова любимо на всеки изкушение. Полезен, вреден, празничен, пристрастяващ , шоколадът поражда много вълнения и емоции. Лесно..
В дните, в които мислим за храбростта и безстрашието на войниците, замисляме ли се за измъченото, разкривено от ужас и мъка лице на войната? То издава паниката и отрицанието на хаоса, разрухата и насилието. Във всяка война и победителите са някак..
Статистиката на британските митнически служби показва голям срив на износа на британски храни и напитки към Европейския съюз след Брекзит. Особено силно е засегната търговията с уиски, сирена и шоколад. Според анализ на данните от Федерацията..
Младо семейство от Бургас разкриват сладката страна на кулинарията с ръчнонаправени шоколадови изкушения. Главният герой е шеф Съткъ, който е завършил Le Cordon Bleu в Лондон. Това е знаменитото училище, откъдето се дипломират..
Учените смятат, че редовната консумация на какаови флавоноиди може да е един от малкото фактори, които обясняват когнитивните ползи от шоколада. Ако консумирате шоколад поне веднъж седмично, когнитивните ви способности ще бъдат далеч по-добри от..
Йоана Иванова има изкусително хоби - приготвя домашен шоколад за близки и приятели за различни поводи. Сладките изкушения имат най-различни форми, а в състава им сладкарката по душа добавя разнообразни вкусове. С нея разговаря Олга Добрева дни преди..
Служители на Националната библиотека на Австралия били изумени, когато открили кутия с шоколадови блокчета на 120 години сред архива на покойния поет и журналист Ей Би "Банджо" Патерсън, съобщи БТА като цитира ЮПИ. Докато изучавали записки на..
Шум от отварянето на опаковката. Шоколад с куркума и лимон, със синя спирулина, с рози и с чубрица. Това прави Красимир Бенямин, п роизводител на шоколад от ново поколение. Как човек става шоколатиер? В случая, след замисляне как..
