Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Българско национално радио © 2020 Всички права са запазени

Пазарите "Иван Вазов", "Красно село" и "Борово" - социални мрежи за бит и градска култура

Снимка: Facebook
В „Радиоприемница“ продължаваме да представяме пазарите на София като търговски дружества, места, които вървят към осъвременяване и в същото време се стремят да запазят своята самобитност. Днес наш гост беше Николай Попов, изпълнителен директор на Общинско дружество „Пазари Юг“, което управлява и стопанисва пазарите "Борово", "Красно Село" и "Иван Вазов". 
Николай Попов посочи, че в пазарите се оказват едно изключително интересно място за пазаруване. 

В последните години се наблюдава промяна, свързана с организирането на фермерски пазари, които се радват на огромен интерес.

Ние сме първите, които организират пазари извън своите пазарни площадки. След решение на СОС всеки месец има национален фермерски пазар на ул. „Оборище“. Всяка последна неделя от месеца улицата се затваря и присъстват над 120 фермери и около 10-30 000 посетители

Самите потребители се убедиха, че ниската цена на големите търговски вериги не е гаранция на качество. На пазарите намирате далеч по-истинска и качествена храна.

Пазарите са и социално средище и това е тенденция от хилядолетия. На пазара се контактува лично с човека, който е произвел това, което купувате.

Модерната вълна пък е свързана с фестивалния елемент. По време на фестивал има хубава музика, качествена храна, българска бира с чудесен вкус, обясни Николай Попов, а посетителите се доближават до различна култура – смесица от българска кухня и това, което виждаме в Европа – пазари във всеки голям град.

Николай Попов разказа още, че политиката на "Пазари Юг" е обвързана с един много интересен механизъм на самоконтрол. Ние работим с неправителствени фермерски организации и кооперативи. На фермерския пазар идват хора, които останалите фермери са проверили, че действително произвеждат това, което предлагат.

При кандидатстването на наематели за пазарна площадка, има преференции за фермери и производители, а при подаването на документи се изискват регистрационни карти за земеделски производител и така се ограничава достъпът до т. нар. „фалшиви производители“, които пазаруват от борсата.

За да бъде по-лесно за потребителите, сергиите на пазарите скоро ще бъдат маркирани със специален знак за производител.

Икономически пък дружеството се намира в отлично състояние, а печалбата за миналата година е близо 400 000 лв. Отбелязва се лек спад заради затварянето за ремонт на главния вход на пазар "Красно село", което се е наложило заради строежа на метростанция „Красно село“, но пазарът работи и разполага с паркинг, който обслужва пазаруващите.

Атрактивността на пазарите води до повишено търсене на обекти там, а един от най-атрактивните пазари е „Иван Вазов“, който често виждаме в различни телевизионни формати.

Това, освен допълнителни дивиденти, означава, че пазарът е чист, подреден и достатъчно удобен, че да бъде показан по телевизията, а там също предстоят промени, каза Николай Попов.

Външните събития и фестивалните дни пък носят голяма реклама за търговското дружеството и спомагат за добрия имидж, но и за пораждането на различни социални феномени.

Когато започнахме фермерския пазар, имахме страхотно недоволство от страна на наемателите, които виждаха конкуренция във фермерите и смятаха, че ще ги застрашат, но се оказа, че това е чудесна симбиоза. Когато всяка сряда има фермерски пазар, наблюдаваме увеличение на човекопотока на самия пазар. Както добре се развива фермерският пазар, така се развива и конвенционалният пазар.

Според данните, след започване на организацията на фермерския пазар, има увеличение с 10% на приходите на дружеството за пазарната площадка. Когато за ремонтни дейности е затворен фермерският  пазар, на конвенционалния също се е наблюдава спад.

Когато пък някой от наемателите участва на фермерски пазар, доволните клиенти после го търсят и на конвенционалния.

От какво имат нужда пазарите, за да се развият още повече и какви промени предстоят, за да бъде по-удобно за наемателите и потребителите, но и същевременно да се запази пазарният дух – чуйте в звуковия файл.

Последвайте Радио София и в Instagram. Харесайте и страницата ни във Facebook.


Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Връчиха над 1100 акта на пешеходци за неправилно пресичане

При последната акция на МВР в страната са издадени над 1570 фиша за нарушения на пешеходци. Това съобщи инспектор Мария Ботева от “Пътна полиция” при ГД "Национална полиция", цитирана от БТА. За пресичане на нерегламентирани места са съставени над 1100 акта, а за пресичане на червен светофар - над 50 наказателни документа. “Пътна полиция” е съставила..

обновено на 03.07.20 в 18:32
Радиопредавателната антена в село Вакарел

Ще запазят ли радиопредавателната антена във Вакарел

Радио антената в с. Вакарел, част от едноименната радиопредавателна станция (РПС), заема девето място в класацията за най-високите сгради и съоръжения в България. Разположена е на 900 метра надморска височина, тежи 130 тона и достига 215 метра. Ромбоидната предавателна антена, популярна и с произвището си “Шилото” или “Иглата”, е построена през 1937 г...

обновено на 03.07.20 в 18:12

Светльо & The Legends и група "Контрол" се завръщат на сцената с 3-часов пънк концерт

Светльо & The Legends и група "Контрол" се завръщат на сцената с 3-часов пънк концерт на открито. По време на събитието ще се спазват всички противоепидемични мерки. “Щастливи сме, че успяхме, след шест месечно прекъсване, отново да имаме концерт пред публика. Очаквайте най-големите хитове на “Хиподил”, “Контрол”, Светльо & The Legends, кавъри..

публикувано на 03.07.20 в 17:25

Битката между доброто и злото се завръща на книжния пазар с „Дневен патрул“ на Сергей Лукяненко

Битката между доброто и злото отново се завръща на българския книжен пазар с книгата „Дневен патрул“ на Сергей Лукяненко . Фикционалната история успява да предизвика читателите да се замислят за истинския живот по много начини, казва Антон Биров от влога „С книги под завивките“. „Характерно за този писател, което читателите, които са се..

публикувано на 03.07.20 в 17:05
Планът вече е ясен, чакат се артистите и зрителите

Кино, театър, концерти и шоу в Летния фестивал до музея "Земята и хората"

Летният фестивал на София - Sofia Summer Fest , започва на 15 юли в Южен парк 2 , до музея "Земята и хората", съобщиха организаторите. Всичко на територията на събитието ще се случва съобразно мерките, правилата и ограниченията наложени от Covid-19. Откриването е със спектакъла "Баща ми се казва Мария" с режисьор Асен Блатечки и участието на..

публикувано на 03.07.20 в 16:32
Може пак да е между дърветата, ама друго си е в тоалетна...

Добре виж къде ще правиш "пиш"

Лято е и въпреки препоръчителната изолация и дистанция, хората излизат за разходки в града, някои дори си отварят бира сред зеленината на парковете или в заведението с улични маси. Нормално е, както се казва „човешко е“ да ти се прииска да свършиш някои малки или големи неща, за които трябва да посетиш тоалетна. А темата за наличието и..

публикувано на 03.07.20 в 16:12

Как да се храним здравословно по време на лятната си почивка

Лятото вече е тук и за много хора, въпреки страховете от Covid-19, идеята за море не е отпаднала. Много важно е да се знае, че това е респираторен вирус, който се предава по въздушно-капков път и няма как да се заразим чрез храната. Това, за което обаче трябва да се внимава, е храната да бъде прясна, чиста, да бъдат спазени всички хигиенни условия, за..

публикувано на 03.07.20 в 14:56