Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Българско национално радио © 2020 Всички права са запазени

Пазарите "Иван Вазов", "Красно село" и "Борово" - социални мрежи за бит и градска култура

Снимка: Facebook
В „Радиоприемница“ продължаваме да представяме пазарите на София като търговски дружества, места, които вървят към осъвременяване и в същото време се стремят да запазят своята самобитност. Днес наш гост беше Николай Попов, изпълнителен директор на Общинско дружество „Пазари Юг“, което управлява и стопанисва пазарите "Борово", "Красно Село" и "Иван Вазов". 
Николай Попов посочи, че в пазарите се оказват едно изключително интересно място за пазаруване. 

В последните години се наблюдава промяна, свързана с организирането на фермерски пазари, които се радват на огромен интерес.

Ние сме първите, които организират пазари извън своите пазарни площадки. След решение на СОС всеки месец има национален фермерски пазар на ул. „Оборище“. Всяка последна неделя от месеца улицата се затваря и присъстват над 120 фермери и около 10-30 000 посетители

Самите потребители се убедиха, че ниската цена на големите търговски вериги не е гаранция на качество. На пазарите намирате далеч по-истинска и качествена храна.

Пазарите са и социално средище и това е тенденция от хилядолетия. На пазара се контактува лично с човека, който е произвел това, което купувате.

Модерната вълна пък е свързана с фестивалния елемент. По време на фестивал има хубава музика, качествена храна, българска бира с чудесен вкус, обясни Николай Попов, а посетителите се доближават до различна култура – смесица от българска кухня и това, което виждаме в Европа – пазари във всеки голям град.

Николай Попов разказа още, че политиката на "Пазари Юг" е обвързана с един много интересен механизъм на самоконтрол. Ние работим с неправителствени фермерски организации и кооперативи. На фермерския пазар идват хора, които останалите фермери са проверили, че действително произвеждат това, което предлагат.

При кандидатстването на наематели за пазарна площадка, има преференции за фермери и производители, а при подаването на документи се изискват регистрационни карти за земеделски производител и така се ограничава достъпът до т. нар. „фалшиви производители“, които пазаруват от борсата.

За да бъде по-лесно за потребителите, сергиите на пазарите скоро ще бъдат маркирани със специален знак за производител.

Икономически пък дружеството се намира в отлично състояние, а печалбата за миналата година е близо 400 000 лв. Отбелязва се лек спад заради затварянето за ремонт на главния вход на пазар "Красно село", което се е наложило заради строежа на метростанция „Красно село“, но пазарът работи и разполага с паркинг, който обслужва пазаруващите.

Атрактивността на пазарите води до повишено търсене на обекти там, а един от най-атрактивните пазари е „Иван Вазов“, който често виждаме в различни телевизионни формати.

Това, освен допълнителни дивиденти, означава, че пазарът е чист, подреден и достатъчно удобен, че да бъде показан по телевизията, а там също предстоят промени, каза Николай Попов.

Външните събития и фестивалните дни пък носят голяма реклама за търговското дружеството и спомагат за добрия имидж, но и за пораждането на различни социални феномени.

Когато започнахме фермерския пазар, имахме страхотно недоволство от страна на наемателите, които виждаха конкуренция във фермерите и смятаха, че ще ги застрашат, но се оказа, че това е чудесна симбиоза. Когато всяка сряда има фермерски пазар, наблюдаваме увеличение на човекопотока на самия пазар. Както добре се развива фермерският пазар, така се развива и конвенционалният пазар.

Според данните, след започване на организацията на фермерския пазар, има увеличение с 10% на приходите на дружеството за пазарната площадка. Когато за ремонтни дейности е затворен фермерският  пазар, на конвенционалния също се е наблюдава спад.

Когато пък някой от наемателите участва на фермерски пазар, доволните клиенти после го търсят и на конвенционалния.

От какво имат нужда пазарите, за да се развият още повече и какви промени предстоят, за да бъде по-удобно за наемателите и потребителите, но и същевременно да се запази пазарният дух – чуйте в звуковия файл.

Последвайте Радио София и в Instagram. Харесайте и страницата ни във Facebook.


Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Столичният зоопарк с отворени врати и нови обитатели

Столичната зоологическа градина днес приема безплатно посетители, като с този жест допринесе за още по-хубав празничен ден на децата. Освен да се насладят на парка, потънал в зеленина, хората могат да се порадват и на най-новите обитатели - новородените  муфлони, козирози и различни видове еленчета. С нетърпение очакваха срещата с малките посетители..

публикувано на 01.06.20 в 17:56

Нарисувайте любим герой - предизвикват от младежкия Червен кръст

Българският младежки Червен кръст  организира конкурс за рисунка и онлайн обучение за деца по първа помощ по програма "Хелфи", съобщиха от БЧК. В конкурса за рисунка на тема "Моят любим герой" може да участват деца на възраст до 11 години . Името и годините на детето трябва да бъдат написани на гърба на рисунката. Снимката на рисунката трябва да се..

публикувано на 01.06.20 в 17:12

Кристо - "тотално ирационален и напълно свободен"

Роденият в България световноизвестен художник и авангардист Христо Явашев-Кристо не можа да навърши 85 години. Ако можехме да го питаме, за него по-важното е, че не е успял лично да довърши проекта си, по който работи от месеци, свързан с Триумфалната арка в Париж. За повече от 60 години Кристо и Жан-Клод - обичана съпруга, сътрудник и съветник,..

публикувано на 01.06.20 в 16:28

Болницата в Самоков получи дарение от пет инхалатора за Деня на детето

Детското отделение на болницата в Самоков получи пет инхалатора за 1 юни - Денят на детето. Дарението е от организацията “Капачки за бъдеще”, които помагат за борбата с проблемите на дихателната система при най-малките. Екипът на заведението беше приятно изненадан да научи новината в края на миналата седмица, а днес вече получиха и апаратурата. “МБАЛ..

публикувано на 01.06.20 в 16:05

Столичният градски транспорт преминава към обичайния си график

Възстановява се обичайното работно време на градския транспорт, съобщи кметът на София Йорданка Фандъкова в профила си във Фейсбук. Последните курсове от днес ще са в интервала 23,30 - 23,45 ч. Автобусни линии №103 и №505 също се възстановяват и се пускат допълнителни курсове в обедните часове за линиите до Витоша - №63 и №66. През..

публикувано на 01.06.20 в 14:51

Джоан Роулинг с интересна нова книга, посветена на истината

Британската писателка Джоан Роулинг, създала прочутата сага за Хари Потър, от 26 май до 10 юли ще публикува новата си книга "The Ickabog" на части, безплатно в уебсайта си . Това е един дълго планиран проект, който Дж.К.Роулинг е обявила преди време, но отлагала във времето.Новата ѝ книга ще бъде издадена по-късно тази година, но Роулинг реши първо..

публикувано на 01.06.20 в 12:50

История, разказана с цигулка, напомня за съдбата на морските обитатели

“Музикална приказка за рибите и хората” ще разкажат от WWF България днес от 18.30 часа. Събитието е онлайн. Изпълнението ще бъде на цигуларката Бояна Желязкова, която е автор на музиката и текста.  Историята ще ни запознае с приказните морски герои, които имат какво да ни споделят за опазването на своя дом - океана, и неговите обитатели, както и с..

публикувано на 01.06.20 в 12:05