Известният български шеф-готвач Иван Манчев обясни в предаването на Радио София "Радиоприемница" как храната променя хората. Според шеф Манчев най-силното въздействие е отваряне на светове и връщане към миналото. Sofia Restaurant Week е процес, който..
Димитър Славчов е част от екипа на ресторант, включен във фестивала Sofia Restaurant Week. Неговата страст още от дете е готварството, а по-късно тя преминава в професия. Пред Радио София Славчов посочи някои основни изисквания за приготвянето на месо и..
Как софийският ресторантски фестивал представя европейската кухня? Държим ви в течение. В студиото на Радиоприемница са Кристин Милнер и Николай Коев. Те обясниха, че голяма част от ресторантите във фестивала Sofia Restaurant Week..
За втори път София ще стане царство на ценителите на добрия вкус, в прекия смисъл на думата. За седмица - от 7 до 13 май, 25 ресторанта ще предлагат добри блюда, но и трябва да демонстрират първокласно обслужване. За тези дни е насрочена Sofia..
Във вкусовете на София се вплитат иновациите на жители - чужденци. Те се насочват към богатствата и предимствата на нашата страна и столица, за да правят технологични експерименти. Рори Милър прави бира от мурсалски чай, който придава на бирата..
Софийската седмицата на ресторантите официално стартира днес в 25 заведения в столицата. Sofia Restaurant Week е фестивал на качествената кухня. Събитието продължава една седмица - до 17 септември, е формат известен в много градове по света и за..
София ще е първият град в България, който се включва в световния формат за кулинарно изкуство „Ресторант Уийк“ (седмица на ресторантите). Кулинарната седмица ще започне на 11 септември и ще завърши с деня на София - 17 септември. Основната идея и мисия..